عدد كبير من المواطنين لا يحبون الروتين ويريدون التغيير فى أصناف الطعام والتجديد، فسوف نقدم لكم أشهى الأكلات وطريقة تحضيرها بالمكونات البسيطه فى المنزل.
تطورت طرق عمل الكنافه وأصبح يضاف إليها بعض الأكلات الغريبه والمختلفه على الحلوى مثل: اللحمه المفرومه أو الكبده، أثارت الكنافه بالكبده الجدل ويتوقعوا مراره طعمها.
المكونات:
• كيلو كنافه مفرومه بالسمنه
• معلقه كمون
• ملح
• 2 فلفل رومي
• كيلو كبده
• ثوم مفروم
• عصير الليمون
خطوات التحضير
- وضع الزيت على النار وإضافة البصله و الثوم حتى يتغير اللون ووضع الكبده مع عصير الليمون والكمون والملح وتركها حتى تنضج.
- نقوم بتحمير الكنافه حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي، ووضعها فى البايركس ووضعها فوق الكبده، ثم إضافة طبقه أخرى من الكنافه.
- ووضعها فى الفرن حتى تنضج، وبعد خروجها تزينها بالكبده.
All rights reserved. food today eg © 2022