البطاطس من أكثر الأطعمة التي يفضلها الجميع خاصة الصغار لسهولة هضمها
ولطعمها الشهي، لا سيما العناصر الغذائية التي بها، والتي تعمل على ضبط ضغط الدم وتعزيز
صحة القلب، لذا يقدم لكم فريق Food Today، في السطور
التالية طريقة عمل البطاطس مع السجق بطريقة سهلة وبسيطة.
مدة التحضير: 25 دقيقة
تكفي: 5 أشخاص
مقادير عمل البطاطس مع السجق
بطاطس بالسجق
4 فصوص من الثوم.
كيلو من السجق البلدي.
كيلو جرام بطاطس.
كوب من شوربة لحم.
ملح.
فلفل أسود حسب الرغبة.
2 ملعقة من زيت الزيتون.
طريقة عمل البطاطس مع السجق
- في إناء متوسط الحجم، تضاف جميع المكونات وتخفق جيدًا.
- يغطى الخليط بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يصل لمرحلة النضج، ويترك حتى تبرد وتقدم.
