طريقة عمل سموثي الخوخ والمشمش

تعتبر العصائر من أهم المشروبات، خاصة في فصل الصيف مع تزايد ارتفاع درجات الحرارية والرطوبة، فتلجأ الكثير من الأمهات للبحث يوميًا عن وصفات مشروبات مختلفة ولذيذة حتى تستطيع تقديمها لأفراد أسرتها، وواحدة من تلك المشروبات التي يفضلها العديد من الأشخاص هي سموثي الخوخ والمشمش، لذا سنوضح لكم في السطور التالية، طريقة تحضيره في خطوات سهلة وبسيطة، إليكم تفاصيل الوصفة.

أولًا: طريقة عمل سموثي الخوخ والمشمش
مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: 3 أشخاص

مقادير عمل سموثي الخوخ والمشمش

ملعقة كبيرة ماء ورد.
ملعقتان سكر.
5 حبات برتقال مقطع.
6 حبات مشمش مقطع.
2 كوب ماء.
3 حبات خوخ مقطع.

طريقة عمل سموثي الخوخ والمشمش

1- يوضع في الخلاط الكهربائي، قطع البرتقال والخوخ ويخفق جيدًا.
2- ثم يضاف الماء والمشمش مع الاستمرار في التقليب.
3- يوضع بع ذلك السكر وماء الورد ثم يقلب الخليط جيدًا حتى تمتزج جيمع المكونات، ثم يسكب في أكواب التقديم بها مكعبات من الثلج ويقدم.

نصائح عمل سموثي الخوخ والمشمش

- يشرب كعصير لذيذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للجسم.
- يمكن استبدال السكر الأبيض بالعسل أو سكر دايت.
- يمكن إضافة مكعبات من الثلج.

ثانياً: طريقة عمل سموثي الخوخ بالتفاح
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد

مقادير طريقة عمل سموثي الخوخ بالتفاح

3 شرائح خوخ.
3 شرائح تفاح مقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
2 ملعقة عسل أبيض.
مكعبات ثلج.
كوب من الحليب.

طريقة عمل سموثي الخوخ بالتفاح

1- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه شرائح التفاح والخوخ، ثم نضربهم معا.
2- نستمر في الخفق، حتى تتجانس تلك المكونات، ثم نضيف اللبن والعسل الأبيض.
3- نسكب سموثي الخوخ بالتفاح في أكواب التقديم، ثم نضعه في الثلاجة، حتى يبرد.
4- يقدم سموثي الخوخ بالتفاح بارداً.

نصائح تقديم سموثي الخوخ بالتفاح

- يقدم سموثي الخوخ كعصير يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم.
- يمكن وضع أي نوع الفواكه المفضلة والمتاحة لديكم في الوصفة.

فوائد الخوخ الصحية

يعتبر الخوخ من الفاكهة المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويساعد في تحسين الهضم، وصحة القلب، تقوية المناعة، وتحسين أعراض الحساسية، وفي هذا التقرير نتعرف على فوائد الخوخ العديدة.

وتحتوي حبة الخوخ الواحدة فقط على 13% من فيتامين سي الذي تحتاجه كل يوم لجسمك، تساعد على التئام الجروح وتحافظ على قوة جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنها تساعد على التخلص من "الجذور الحرة" -المواد الكيميائية- التي تحمي الخلايا من الإصابة بالسرطان.

الحفاظ على عملية الهضم

يمكن أن تمنحك حبة خوخ متوسطة الحجم ما يصل إلى 6٪ إلى 9٪ من الألياف التي يحتاجها جسمك كل يوم، يمكن أن تحميك الأطعمة الغنية بالألياف من المشاكل الصحية مثل مرض السكري وأمراض القلب وسرطان القولون والمستقيم، ويساعد في منع الإمساك.

فوائد الخوخ

- لا يحتوي الخوخ على الدهون المشبعة أو الكوليسترول أو الصوديوم، وأكثر من 85٪ من الدراق عبارة عن ماء، بالإضافة إلى ذلك، فإن الأطعمة الغنية بالألياف تملأ بشكل أكبر، عندما تأكلها يستغرق الأمر وقتًا أطول للشعور بالجوع مرة أخرى.

- ويعتبر الخوخ من المضادات للأكسدة التي تعمل على العديد من الفوائد الهامة للجسم منها الحفاظ على صحة الجهاز المناعي ويساعد على توسيع الأوعية الدموية لمنع الدم من التجلط في الداخل، وتحتوي حبة خوخ صغيرة واحدة على 247 مللي جرامًا من البوتاسيوم، ويمكن أن تمنحك حبة خوخ متوسطة الحجم ما يصل إلى 285 مللي جرامًا من البوتاسيوم.

سموثي الخوخ والمشمش

فوائد الخوخ