طريقة عمل "صوص اليانغنيوم" من المطبخ الكوري

يقدم "Food Today" موسوعة "Sauce Today"، التي تجلب وصفات الصلصات والصوصات من جميع أنحاء العالم، واليوم نقدم لكم من المطبخ الكوري طريقة عمل "صوص اليانغنيوم"، في خطوات بسيطة وسهلة.

زمن التحضير: 7 دقائق
تكفي: 6 أشخاص

 

مقادير "صوص اليانغنيوم":

 

صوص اليانغنيوم الكوري

½ كوب كاتشب.
2 ملعقة كبيرة صوص "غوتشويانغ".
2 ملعقة كبيرة خل تفاح.
1 ملعقة كبيرة مربى فراولة.
1 ملعقة كبيرة صوص صويا.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة عمل "صوص اليانغنيوم":

صوص اليانغنيوم غموس مثالي للدجاج المقلي

في وعاء تحضير تخفق كل المقادير حتى انسجام القوام.

نصائح تقديم "صوص اليانغنيوم":

يمكن حفظه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة 1 أسبوع.
ينصح بتقديمه مع الدجاج المقلي والتوفو والخضار السوتيه كغموس.