يعد الأفوكادو من أهم الفواكه الصحية التي تفيد جسم الإنسان، لذا تفضل العديد من الأمهات تحضير تلك الفاكهة كعصيرا طازجاً يمكننا تناوله في مختلف الأوقات الزمنية، نظراً لمذاقه اللذيذ وفوائده المبهرة، لذلك يقدم Food Today طريقة عمل عصير البرتقال بالأفوكادو في المنزل بمقادير سهلة وبسيطة وصحية.
أولاً: طريقة عمل عصير البرتقال بالأفوكادو
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 3 أفراد
مقادير طريقة عمل عصير البرتقال بالأفوكادو
شرائح برتقال مقطعة.
مكعبات ثلج.
أفوكادو مقطع إلى شرائح.
1 كوب ماء.
عسل أبيض.
طريقة عمل عصير البرتقال بالأفوكادو
1- نحضر الخلاط ونضع فيه كافة المكونات.
2- نخفق تلك المكونات جيداً، حتى تتجانس وتختلط معا.
3- نسكب عصير البرتقال بالأفوكادو في أكواب التقديم الخاصة.
فوائد الأفوكادو الصحية
1- يعمل على إنقاص الوزن بشكل كبير
يحتوي الأفوكادو على العديد من الدهون الصحية والأحماض الدهنية الأمينية، لذا فهي تعطينا إحساسًا بالشبع لفترات طويلة، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف.
2- يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات
الأفوكادو مصدر ثري جدًا بالعديد من المعادن والفيتامينات والأحماض الدهنية المفيدة، فهو أيضًا غني بالعديد من المواد الكيميائية التي تعمل على محاربة مرض السرطان الخطير.
3- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة
يحتوي الأفوكادو على العديد من مضادات الأكسدة القوية مثل البيتا كاروتين الذي يقوم بدوره في مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة، علاوة على حماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
فوائد البرتقال الصحية
1- تجديد خلايا الجسم
التخلص من حالات الإمساك الحاد وتجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية، بجانب التخلص من حالات الربو الحادة والتهابات القصبة الهوائية.
2- حماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض
يمنع البرتقال تصلب الشرايين، علاوة على حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان، وعلاج الزكام بفضل احتوائه على فيتامين C.
3- يطرد السموم المتواجدة في جسم الإنسان
يساهم البرتقال في التخلص من التدخين، عن طريق طرد السموم المتواجدة في جسم الإنسان، مما يجعل الفرد المدخن لديه القدرة على التخلص من ذلك الوباء.
4- يحافظ على نضارة البشرة
يعمل البرتقال على إزالة تجاعيد الوجه عن طريق تدليك البشرة بقشور البرتقال الصحية، علاوة على تحسين عملية الهضم التي يعاني منها الكثير من الأفراد.
ثانياً: طريقة عمل عصير الكيوي بالأفوكادو
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أشخاص
مقادير طريقة عمل عصير الكيوي بالأفوكادو
1 كوب ماء.
2 حبة كيوي مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
1 حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
½ كوب اناناس مقطع إلى مكعبات.
طريقة عمل عصير الكيوي بالأفوكادو
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كلاً من الكيوي والأناناس والأفوكادو والماء، حتى يصبج المزيج ناعماً.
2- نسكب عصير الكيوي والأفوكادو في أكواب التقديم المناسبة.
3- يقدم عصير الكيوي بالأفوكادو بارداً بألف هنا.
ثالثاً: طريقة عمل عصير الأفوكادو بالتمر
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: فردان
مقادير طريقة عمل عصير الأفوكادو بالتمر
½ حبة أفوكادو.
1 حبة برتقال مقشرة و مقطعة.
3 حبات تمر.
1 كوب سبانخ.
½ كوب حليب.
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
طريقة عمل عصير الأفوكادو بالتمر
1- ننقع التمر بالماء الساخن لمدة 5 دقائق، عقب إزالة النوى عنه، ثم نهرسه بالشوكة.
2- نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
3- نخفق كافة المكونات معاً في الخلاط الكهربائي، حتى تتجانس وتختلط.
4- نسكب عصير الأفوكادو بالتمر في أكواب التقديم، ثم يقدم بارداً بألف هنا.
