A
A
A
نشرت مدونة الطعام إسراء السيد صاحبة صفحة Banoura Eats فيديو لمتابعيها يوثق تجربتها في الفرع الجديد لمطعم المأكولات المصرية "سميحة" بالكوربة في مصر الجديدة، وظهر في الفيديو كم اسمتعت إسراء بتجربتها؛ لنر سويًا إذن من هي سميحة، وماذا أكلت إسراء من "إيديها"؟
وشاركت إسراء متابعيها بمقطع فيديو من داخل فرع "سميحة" بالكوربة صورت فيه عملية تحضير الأكلات في المطعم، وما اختارت من وجبات لتجربتها، وهو ما تضمن أكلاتها المفضلة من المكان، فبدأت تجربتها بتناول 3 أنواع من الحواوشي الإسكندراني بالخبز الفلاحي، وقالت إنها على استعداد لإنشاء نادي لعشاقه بسبب استمتاعها به من "سميحة: وهم حواوشي السجق التي أثنت على تتبيلته، ثم حواوشي الموتزاريلا بالبسطرمة، وأخيرًا حواوشي اللحم الذي رأت أنه الأفضل بمزج نكهة التتبيلة مع الجبن.
وجربت إسراء نوعين مختلفين من البيتزا الإيطالي في المكان، والتي أوضحت أنه من أفضل الأماكن التي يصنعها، ولكنه لا يتلقى الثناء الكافي على هذا؛ فجربت أولًا بيتزا الـMix Cheese، وهي التي انبهرت بها مؤكدة أنها تحوي نوع جبن لم تجربه من قبل، ثم جربت بيتزا "سميحة" الخاصة، والتي استمتعت فيها بإضافات المشروم والسجق الإيطالي.
وفي النهاية، أنهت إسراء تجربتها بأكلتها المفضلة من "سميحة" وهي حلوى فطيرة النوتيلا، التي يتميز المكان بصنعها وتقديمها، ودعت جميع متابعيها للذهاب إلى مطعم "سميحة" لتجربة أكل لن تكرر.
All rights reserved. food today eg © 2022
