في مطعم Dodza بمصر الجديدة يقدم العديد من
الأطباق العالمية والإيطالية من اللحوم المشوية والكوردن بلو إلى الأطباق الشرقية
من السجق والحواوشي، أما في مطعم Bremer المتواجد في مدينة المنصورة فهو يقدم مجموعة من الأكلات الإيطالية والهندية
والصينية في منيو واحد.
البيتزا في Dodza
مطعم دودزا لديه أيضًا خيارات عديدة من البيتزا المبتكرة، فهناك بيتزا
"تشيكن ألفريدو" المكونة من قطع الدجاج المُتبل مع صوص الألفريدو وجبن
الموتزاريلا، أو يمكنك الاستمتاع بالبيتزا التي تحمل اسم المكان "دودزا"
المكونة من قطع البرجر المشوية والدجاج الكريسبي مع صلصة البيتزا وصوص الشيدر وجبن
الموتزاريلا.
أما إن كنت من عشاق المأكولات البحرية فبيتزا "Pescatori" لا تُنسى بقطع السي فود وصوص البيتزا،
جبن الموتزاريلا والريحان الإيطالي.
منيو شرقي في مطعم Dodza
إن كنت من محبي الأكل الشرقي والمذاق المميز بالتوابل الشرقية، فيمكنك طلب
السجق بصوص الجبن والخضروات مع الناتشوز، أو وجبة "Hawawshi, Sojouk and Cheese" من ساندويتش السجق بالعيش البلدي مع
الجبن المُفضل إليك مثل الموتزاريلا، الكبري والشيدر، وبالنسبة للمقبلات فيمكنك
طلب طبق التسلية مع أصدقائك "Hot Dog
Fries" المكون من البطاطس بقطع الهوت دوج مع
صوص الجبن والخضروات والناتشوز.
الأطباق المميزة في مطعم Bremer
إن كنت من عشاق الباستا، فيمكنك تجربة الطبق الشهير "دجاج
الفريدو" لكن بمذاق متميز، فيتكون من مكرونة بينا بصوص ألفريدو ومغطاة
بالأعشاب، مع صدر دجاج مشوي وجبن بارميزان.
أما إن كنت تحب مذاق مكس الحلو والحادق
فعليك الاستمتاع بـ"دجاج سويت أند سور" المكون من مكعبات دجاج مقلية
ومطهية بصلصة سويت اند ساور، فلفل أخضر وأحمر وبصل، وتُقدم مع اختيارك من نودلز
البيض أو الأرز المبخر، تشيكن رول وسويت شيلي صوص.
اختراعات Bremer
هناك بعض الأطباق التي يتميز بها مطعم بريمير، وربما لن تجدها إلى هناك،
مثل طبق المقبلات "تيكساس فرايز" وهي بطاطس مقلية مغطاة بصوص تشيلي كون
كارني، وصوص جبنة وهالابينو.
أما السلطة فيوجد طبق "أميركان فيتامين"
المكونة من سلطة خضراء مغطاة بتونة، وبسطرمة، وجبنة وصوص رانش وتقدم مع بطاطس
مقلية وبيض، فهو مزيج غريب لبعض الناس إلا أنه يمكنك أن يكون طبقك المُفضل عند
تجربته.
