مطعم wimpy من
المطاعم القديمة جداً في مصر وهي تقدم سندوتشات البرجر المختلفة واللذيذة،
بالإضافة إلى سندوتشات الدجاج والصوص المختلفة والمشروبات الغازية بنكهات لم تجدها
إلا بداخل ويمبي، أما في مطعم الدبكة هو مطعم متخصص في الأكلات اللبنانية والأكلات
الشامية، وهو مطعم حائز على جوائز عديدة ومميزة.
تاريخ مطعم wimpy
1971 كانت البداية مع افتتاح أول فرع لمطعم fast food في مصرwimpy بمنطقة المهندسين، وبعدها توالت الفروع في
مصر الجديدة ومدينة مصر والزمالك، وقدم wimpy سندوتشات البرجر الأمريكي لأول مرة للمصريين، بعد نجاحه في بريطانيا في أوائل
الثلاثينات وكان wimpy بمثابة
الخروجة الرسمية للعائلات في الأعياد والمناسبات، ورغم بساطة مكونات السندوتشات
التي كان يقدمها المطعم إلا أنه نجح في إبهار جميع الأذواق هذا الاختراع المكون من
قطعة برجر لحم صافي داخل الكايزر الطازج وقطع الخس وصوص الكاتشب مع البطاطس
الساخنة.
وبعد 20 عاما منذ إغلاق آخر فروعه بمصر عاد wimpy أو "بابا المجال" كما يجب أن يطلق عليه وتم افتتاح فرعي المهندسين
ومدينة نصر مؤخرا، والحقيقة أنه عاد وعادت معه ذكريات جميلة لا تنسى.
أشياء لم تجدها إلا في wimpy
المدهش أن منيو wimpy الجديد مليء باختيارات عديدة حيث حرص على أن يتماشى مع تطور الأذواق ولكن دون
التنازل عن جودة المنتج الذي أعتادنا عليه فقطع البرجر، كما هي أطعم وألذ برجر
تتذوقه مع إضافات الجبن والبيض المخفوق وصوص wimpy اللذيذ وأيضا هناك اختيارات عديدة لسندوتشات
الدجاج العادي والحار ومازال عيش الكايزر طازج ومحمص من الوجه، بجانب البطاطس
الشهيرة التي تقدم مع جميع الوجبات.
وفي قائمة المشروبات المفاجآت عديدة مع وجود
ميكسات مختلفة تمتاز بألوانها الجذابة وطعمها الفريد تجعلك تطلب منيو المشروبات
بأكملها لتخوض التجربة كاملة فتجد ميكس الفراولة على البرتقال، وليمون على برتقال،
وميكس الليمون والمانجو، وليمون ونعناع والمشروب المخصوص "كركاتي" عبارة
عن شاي وكركديه معًا.
منيو مطعم الدبكة
يقدم المكان أكلات لبنانية مميزة جدا، حيث يوجد داخل المنيو وجبات مختلفة
للاختيار من بينهم، بالإضافة إلى أنواع الشوربة المتنوعة واللذيذة، ومن أكثر هذه
الأنواع اختلافًا، شوربة "القيما" وهي شوربة لبنانية يرجع أصلها الى
تركيا، بالإضافة إلى المزات الباردة والساخنة، والسلطات اللبنانية، والمشويات
اللبنانية الشهية، والفتة الرائعة عن طريق الأيادي اللبنانية، وأيضا يوجد ركن مخصص
للأسماك المشوية.
الجوائز اذي حصل عليها مطعم الدبكة
كان عام 2019 مميزا لمطعم "الدبكة"، حيث فاز بجائزتين في حفل
توزيع جوائز 2019 world luxury restaurant and
spa الذي أقيم في سان بطرسبرج بروسيا في يوليو
2019.
وحصل مطعم الدبكة على جائزه أفضل مطعم لبناني لعام 2019 في قارة أفريقيا،
بينما حصل الشيف اللبناني الشهير "ميشيل غاوي" على جائزة أفضل رئيس طهاة
في مصر، لتؤكد هذه الجوائز على المكانة المرموقة لمطعم الدبكة.
