سافر مدريد من الشيخ زايد.. La Taberna مطعم أسباني أصيل بالقاهرة

المطبخ الأسباني إلى مطابخ حوض البحر الأبيض المتوسط وهو من المطابخ العالمية العريقة التي تشتهر بألذ الأطباق والوصفات ويمزج بين عدة مطابخ أبرزها المطبخ التركي، اليوناني والعربي، ويعرف المطبخ الاسباني باستعماله للمكونات الطبيعية والتقليدية مثل الباييلا والطورطيا والتاباس، وهي من أهم ما تقوم إسبانبا بتصديره، كما يشتهر باستعمال التوابل الطبيعية والنكهات المتنوعة التي تجعل الطعام الإسباني ذا ذوق فريد ومميز عن غيره.

وإن كنت تبحث عن مطعم في منطقة الشيخ زايد لتناول وجبة الغداء أو العشاء برفقة بعض الأصدقاء، فستجد خيارات عديدة خاصةً أن منطقة زايد أصبحت مليئة بالأماكن الساحرة، ولكن يبقى La Tabrena بين قائمة الأفضل، وذلك بعد أن استطاع أن يقدم أشهى الأطباق الإسبانية التي لاقت رواجًا بين رواده، لاسيما الأجواء الرائعة، والتي ستلاحظها فور دخولك المطعم، بدايةً من الديكور والألوان وخيارات الجلوس المتعددة، وصولًا إلى أشهى الأطباق الإسبانية والمشروبات اللذيذة التي ستكمل بها ليلتك.

منيو إسباني متنوع في La Tabrena

أطباق متنوعة من La Tabrena
أشهى الأصناف من المطبخ الإسباني ستجدها في انتظارك، مثل أطباق التاباس ومنها الباذنجان رولاد ويكون عبارة عن مزيج لذيذ من الباذنجان وجبنة الفيتا والطماطم والشبت الطازج والجوز مغطى بدبس الرمان، أما طبقات فييستا ديب فهي مكونة من تورتيلا مقرمشة ومتبلة مع صلصة تاكو المجففة، جواكامولي طازج، كريم حامض، وبيكو دي جالو الحلو وجبنة حمراء مبشورة، كما يوجد في القائمة أيضًا أصابع الحلوم المخبوزة وصحن جبنة لبنة.

أشهى أصناف السي فوود

مقبلات السلمون الشهية من La Tabrena
أما عشاق السي فوود، فيوجد ألذ الأصناف ما بين الجمبري مع فلفل وثوم ويتكون هذا الطبق من روبيان مقلي مع الثوم والتوابل الحارة وصلصة الليمون بالزبدة، وطبق بولو كون كوريزو، ألفين واي سالسا فيردي، ويكون عبارة عن أخطبوط سوتيه مع كوريزو يقدم مع أصابع بطاطاس مشوية وصلصة فيردي، وسمك السلمون النرويجي مدخن، والكاليماري الذهبي مقلي ويقدم مع صلصة التارتار الطازجة.

أطباق متنوعة من اللحوم والفراخ

Burger La Tabrena
ويشمل منيو المطعم أيضًا أطباق اللحوم والفراخ التي يتم تحضيرها بالوصفات الإسبانية، مثل كويساديلا تشوريزو إسباني، وتتكون من خبز تورتيلا مشوي محشو بكوريزو، جبنة ذائبة وخضار، يقدم مع كريمة حامضة، وفيليه قطع بايتس عبارة عن قطع ستيك مشوية مُتبلة بالتوابل اللذيذة، ومزينة بصلصة النبيذ الأحمر، وأجنحة دجاج بوفالو الشهية.

ليلة رائعة La Tabrena

أجواء La Tabrena
إذا كنت تريد الاستمتاع لأقصى درجة فابحث عن المكان الذي يلبي جميع احتياجاتك، وبلا شك الطعام الجيد أحد العوامل الرئيسية في اختيار المطعم، ولكن الأجواء لها عامل كبير في السيطرة على اختيارك، وهذا ما رعاه Le Tabrena، إذ يوفر لك أجواء لا مثيل لها من حيث الحفلات الحية والموسيقى التي ستكمل سعادتك مع الشعور بالراحة أثناء تناول أشهى الوجبات وألذ المشروبات.

ويقع مطعم La Tabrena في الجزيرة بلازا بمنطقة الشيخ زايد. 
ويمكنك زيارة صفحتهم على إنستجرام من هُنا latabernaeg@.