نقدر جميعًا مدى حبك للشاورما، فبمجرد شعورك برائحتها من مسافة كبيرة، تثير شهيتك، وهي تلف كالعروس على الشواية، ويقطعها العامل أمامك مع التوابل والإضافات، مصري أو سوري، والحقيقة أن الاختراعات والابتكارات حول الأكل تزداد يومًا بعد يوم، حتى أصبحت المنافسة بين المطاعم كبيرة، مما جعل لكل مطعم علامة مميزة عن غيره في نوع الأكل الذي يقدمه، ولكن هل سمعت من قبل عن شاورما الحواوشي؟، أو عن شاورما السجق في العيش الريفي؟، أو الشاورما المربعة؟، أعتقد أنك في قمة فضولك لتتعرف على هذه المطاعم، ولذلك في السطور التالية سنتعرف أكثر على مطاعم تقدم الشاورما بصور جديدة.
"نص دستة" لحواوشي الشاورما
افتُتح المطعم مؤخرًا في منطقة الرحاب، ورفع أكثر من شعار ليعبر عن ما يميزه عن باقي المطاعم حوله، "ابدأ فرحتك" هو شعار مطعم "نص دستة"، ويمكن اختيار السندوتش المناسب لك، سواء كان شاورما لحم أو فراخ، كيزر أو على الفحم أو شاورما حواوشي وهي ما ننصحك بتجربتها، لتعرف كيف للحم الشاورما أن يكون أكثر حلاوة في العيش البلدي في الفرن.
والشعار الثاني الذي يرفعه مطعم "نص دستة"، هو "كمل فرحتك"، وهنا تختار مشروبك المفضل، من أي نوع من الرايب سواء كان رايب بالسكر أو بالنعناع أو بالمانجو، وهو المطعم الذي حقق نجاحا كبيرا بين عشاق الشاورما سواء على أرض الواقع أو حتى عبر وسائل التواصل الإجتماعي، وزاد الإقبال عليه بشكل كبير رغم أنه لم يمر على افتتاحه سوى بضعة أشهر.
Zayka بيعمل شاروما السجق في العيش الريفي
اعتدنا على رائحة الشاورما وتتبيلتها وطريقة تقديمها التي لا تختلف كثيرًا من مكان لآخر، إما في عيش سوري أو كيزر أو في فتة مع أرز بسمتي وعيش محمص، ولكن مطعم Zayka صنع اختراعًا جديدًا من الشاورما بالعيش الريفي الذي يشبه ملمس وشكل وطعم الفطير المشلتت الأصيل، ويُستخدم كأنه عيش سوري ويحمص على الشواية ولكن طعمه مختلف تمامًا، أما الشاورما السجق فهي عبارة عن سجق بلدي على أسياخ الشاورما ولكن يتم استخدام توابل الشاورما لإعدادها، ولذا يطلق عليها شاورما سجق.
الشاورما المربعة من Kazdora
يُمكنك الاستمتاع بتجربة جديدة بتناول السندوتشات المربعة بجانب اختراعات متنوعة للشاورما في مطعم Kazdora، مثل سندوتش شاورما في عيش البريوش الفرنسي، الذي يُقدم مع بطاطس ومخلل وتومية والصوص، مع اختيارك، سواء شاورما اللحم أو الفراخ، ويُمكنك أيضًا الاستمتاع بفتة الشاورما المميزة في Kazdora بحبّات الرمان والخبز المقرمش والزبادي والبقدونس.
