تشتهر منطقة التجمع الخامس بوجود العديد من المطاعم الشهيرة، التي تقدم أشهى المأكولات على أعلى مستوى، وإن كنت من سكان التجمع، وتسعى لخروجة مميزة مع أصدقائك أو العائلة لتجربة أجواء مختلفة عن المعتاد، نرشح لك في Food Today خمس مطاعم من ثقافات مطابخ مختلفة حول العالم، وكل مطعم يمثل بابًا مفتوحًا على عالم آخر.. خوضوا معنا تجربة وستكشتفون أماكن جديدة لخروجات مميزة.
1- مطعم 100 Degrees
سنظل دائمًا نبحث عن المكان الذي يخلق التوازن بين الأجواء الممتعة والهادئة في نفس الوقت بعيدًا عن ضوضاء المدينة، من أجل مقابلة الأصدقاء أو الخروج مع الائلة وهي التجمعات التي تخلق ذكريات لا تُنسى، ونعدك أن كل هذا وأكثر ستجده في مطعم "Degrees 100" الموجود في بارك مول بالتجمع الخامس، حيث يمكنك الاستمتاع بالأكل الشهي وسط الأشجار والورود والبحيرة الصناعية وستجد نفسك تلتقط صورًا للذكرى مع أصدقائك وعائلتك.
لا شئ يضاهي متعة تناول وجباتك مع منظر البحيرة والأشجار التي تلتف حول المكان، ولأن شعار مطعم 100 degrees هو "أنت في بيتك" فقد وعد عملائه بتقديم جميع الوجبات حتي وجبة منتصف اليوم مع خدمة رائعة من قبل فريق العمل لتشعر وكأنك في بيتك حرفيًا، بالإضافة إلى عروضه الدائمة على الوجبات طوال أيام الأسبوع، وكل هذا يجعله مكانًا مميزًا لجميع الأشخاص والأذواق وأحيانا قد تجد "الجيتاريست" يعزف بجانبك ألحانًا تدخلك في أجواء المكان أكثر.
اختياراتك في وجبة الإفطار متنوعة، فمثلا يوم لـAmerican Breakfast ويوم لـEnglish Breakfast ويوم لـOriental Breakfast أو حتى الأومليت الأسباني، فمثلا إذا كنت تحب الهوت دوج والاومليت يمكنك طلب الفطور الأمريكي ، أما إذا كنت تشتهي البيكون والتوست مع المشروم والبيض، يمكنك طلب الفطور الإنجليزي، أو أنك تشتهي الفطور المصري الأصيل يمكنك طلب الفطور الشرقي وهو عبارة عن فول وطعمية مع عيش بلدي وجبنة.
2- مطعم Sonic Diner
Sonic Diner في التجمع هو النسخة الشبابية من Sizzler المعادي، ويعد Sizzler أول مطعم ستيك متخصص في القاهرة، منذ عام 1959، بدأ بفرع واحد في منطقة المعادي، وسرعان ما نجح في جذب الانتباه، وخلق شريحة كبيرة من العشاق، وهو ما جعله يفتتح المزيد من الفروع تدريجياً وهي، فرع سيتي ستارز، فرع كايرو فيستيفال سيتي، ومول مصر، ويتميز المطعم بإتقانه لكل التفاصيل، فيعتبر Sizzler من الأماكن التي تقدم العديد من الأطباق بشغف وحب ويُقدم بعناية حتى يتمكن من احتلال مكان مميز في قلوب زواره، ولكنه يعتبر مكان أكثر من هادئ ويقدم فقط وجبات الغداء أو العشاء ويتميز بأنه مناسب أكثر لأمسية جميلة ولكن Sonic يختلف عنه في الأجواء والوجبات المقدمة.
إذا كنت تبحث عن مكان لتقديم الثلاث وجبات بعناية وحب وبأجود المكونات من أيدي أمهر الطهاة، ستجد أن Sonic هو الاختيار الأنسب بدون تفكير، لأن كل ما هو في Sonic مميز بدءاً من الأدوات المستخدمة في تحضير الطعام والمكونات الطازجة وحتى الخدمة الراقية وفريق العمل الودود والمنيو المتنوع في أطباقه.
كما وعد Sonic Diner زواره بأن كل ما يشتهونه موجود في قائمة الطعام، تتنوع قائمة الطعام بين المقبلات والسلطة وساندوتشات البرجر والبيتزا والباستا ووجبات الأطفال.
3- مطعم longhorn Texas
عند ذكر ولاية تكساس في أمريكا يتبادر للذهن حفلات الشواء الجماعية الصاخبة ورائحة اللحم القوية الزكية المنتشرة فى الأجواء لذا حجز لك مطعم "Longhorn Texas BBQ" تذكرة سفر قصيرة لتجربة هذه الأجواء، ولكن من الشيخ زايد والتجمع الخامس، كي تستمتع باللحم المشوي والبريسكت وريش الضأن وكأنك في حفلة شواء كاملة على طراز سكان تكساس.
والمطعم بمثابة حلم لآكلي اللحوم مع الرائحة المدخنة للحم البقري على الشواية، بالإضافة إلى جزء مخصص فى المنيو لأكلات أمريكا اللاتينية مثل التاكو المميز والذى يستحق الزيارة في حد ذاته، ويعتاد الكثير من النجوم زيارة المطعم مثل الفنان إياد نصار والفنان محمد الشرنوبي.
منيو Longhorn ملئ بكل أنواع اللحوم التي قد تشتهيها لتستمتع بتجربة مذاق اللحم المشوي على طريقة تكساس بشكل أصيل، فعليك تجربة بريسكت اللحم المُتبل بتتبيلة مميزة أو بريسكت البسطرمة، وبالتأكيد لا تنس تجربة "ريبس" اللحم المشوي على الدرجة المناسبة مع نسبة 20 بالمئة دهون لتصبح قابلة للذوبان في فمك من أول قضمة، أما عن ريش الضأن وسجق اللحم البقر فستنقلك إلى تكساس على بساط الريح.
4- مطعم Taksim التركي
الأكل ثقافة، لأن الطعام يعكس ثقافات الشعوب وعاداتها، فلكل شعب ثقافة خاصة في طبيعة الطعام الذى يعده ويقدمه، والمطبخ التركي من أشهر المطابخ فى منطقة الشرق الأوسط، لذا قرر مطعم Taksim فى التجمع الخامس نقل تجربة وثقافة المطبخ التركي إلى مصر.
كل أكلة في Taksim لها حكاية وتفاصيل مُختلفة تذهب معها في رحلة تستمتع فيها مع كل قطمة، وكل لحظة داخل المكان، ستشعر أنك سافرت في رحلة لأحد مطاعم ميدان "تقسيم" الشهير في اسطنبول وستتناول وجبتك المُفضلة فى أجواء تركية خالصة.
يضم منيو المطعم العديد من الأطباق التركية الشهيرة، مثل وجبة باشا وهي اختيارك من اللحوم أو الفراخ على الطريقة التركية مع الأرز.
أما وجبة سلطاني فهى وجبة سلطاني حرفيًا، تختار فيها أطباقك الثلاثة المُفضلة من اللحوم والدجاج و الخضراوات مع الأرز.
وطبق أفندي، فهي اختيارك من اللحوم أو الدجاج أو الخضراوات مع الأرز، وهذه الوجبة تُناسب النباتيين أيضًأ.
وتتوفر العديد من الأطباق المُنفردة مثل كفتة داوود باشا الذى يتواجد فى كل المطعام التركية تقريبًا، وطبق كفتة داوود التُركي الذي كان الطبق المُفضل لداوود باشا والي مصر فى عصر العثمانيين.
5- مطعم Lexie’s
إذا كنت من مرتادي المطاعم الفاخرة، فمن الممكن جدًا أن تكون مررت علي إحدى المطاعم الإيطالية الموجودة في مصر لأن المطاعم الإيطالية عادة ما تتميز بطابع فني بحت أو ديكور مميز أو حتي أكلات غريبة لم نسمع عنها من قبل، ولكن في مطعم Lexie’s الإيطالي في lake view بالتجمع الخامس، ستجد كل ما يثير دهشتك، بداية من الديكور الراقي والمتميز بأكلاته الشهية وخدماته الراقية.
الديكور حديث ومريح، الإضاءة مزاجية وخافتة والحانات من رخام، أما السقف والجدران هي قطع فنية خاصة بهم، حيث أخذ فريق تصميمات HH Khairat مفهوم ثلاثي الأبعاد ودفعه إلى مستوى أعلى.
فريق العمل مدرب تدريبًا عاليًا في توفير العشاء مع خدمة مضيافة. لذلك مشهد تناول الطعام في Lexie’s هو مشهد لا ينسى.
