الوقاية من مرض السكري عن طريق الأكل تتمثل في اتباع نمط غذائي صحي ومتوازن يساعد في منع زيادة مستويات السكر في الدم. إليك بعض النصائح الهامة:
تناول وجبات منتظمة: تناول وجبات صغيرة متكررة على مدار اليوم يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا.
اختيار الكربوهيدرات الصحية: اختر الكربوهيدرات النقية مثل الحبوب الكاملة (مثل الشوفان والأرز البني) والخضروات والفواكه التي تحتوي على ألياف غذائية.
تقليل السكريات البسيطة: تجنب تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكريات المضافة مثل الحلويات والمشروبات الغازية.
زيادة تناول الألياف الغذائية: الألياف تساعد في تباطؤ امتصاص السكر في الدم وتحسين وظائف الجهاز الهضمي. توجد الألياف في الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
التحكم في الدهون: قلل من تناول الدهون المشبعة والكوليسترول واختر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكاد.
ممارسة الرياضة بانتظام: النشاط البدني المنتظم يساعد على تحسين حساسية الجسم للإنسولين ويساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم.
الحفاظ على وزن صحي: الحفاظ على وزن صحي يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني.