ليس طبيعيا أن
تشعر بالجوع بعد وجبة العشاء، ونادرا ما يحدث ذلك، لكن في بعض الأحيان وعند الكثير
من الأشخاص يشعر الكثير بسبب طبيعة العمل لوقت متأخر من الليل، ما يؤدي إلى الشعور
بالجوع، والرغبة في تناول الطعام، لكن لو كنت مصابا بمرض السكر فتناول الطعام ربما
يكون مضرا جدا حين تتناوله في منتصف الليل، وربما يسبب ارتفاع مستو السكر لديك في
الدم، فيجب توخي الحذر تجاه الطعام والأكل ليلا.
ومن خلال
السطور التالية نلقي نظرة من خلال "Food Today" على بعض الأطعمة التي يمكن لمريض السكر تناولها
في وقت متأخر ليلا لو شعر بالجوع بعد منتصف الليل، وجميعها لا يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم فهي آمنة تماما ـ وفقا لما جاء في موقع "Mayo
Clinic"
المعني بالصحة والأطعمة الصحية لدى المصبين ببعض الأمراض.
ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها في وقت متأخر
من الليل لو كنت مريض سكر؟
الجزر "لا يسبب ارتفاع السكر في
الدم"
1- الجزر أول الأطعمة يمكنك تناولها لو كنت مريض سكر، فهو أحد الخضروات الغنية بالألياف الكثيرة التي سوف تشعرك بالشبع طوال الليل حتى ساعات الصباح المتأخرة، ولا يسبب الجزر أي ارتفاع في مستوى السكر في الدم.
البيض المسلوق
"بروتين ولا يرفع السكر أبدا"
2- تناول بيضة مسلوقة لو كنت مريض سكر وشعرت بالجوع بعد منتصف الليل، فالبروتين هو خيار جيد جدا في هذا الوقت، ولا يمكن بتناول البيض أن يسبب أي ارتفاع في مستوى السكر في الدم، لاسيما أنه يعمل على الشعور بالشبع حتى الصباح.
الفشار
"وجبة خفيفة وآمنة"
3- يعتبر الفشار وجبة خفيفة جدا وسهلة التحضير، فيمكنك تناولها لو كنت مريض سكر، لأنها غنية بالألياف، ولا يرفع مستوى السكر في الدم، فهو مفيد لصحتك كمريض سكر، وسد شهيتك حتى الصباح.
سلطة الخضروات
"لا ترفع السكر فلا داعي للقلق"
4-
يمكنك كمريض سكر لو شعرت بالجوع ليلا تناول سلطة الخضروات فهي خيار مثالي لسد جوعك
حتى ساعات الصباح، لاسيما لا تعمل على رفع معدل السكر في الدم وتجعله طبيعيا حتى
الصباح ـ فلا داعي للقلق.
