leftlogo
advertisement

طريقة عمل بيتزا الطاسة من مطبخ Food Today

A A A
بيتزا فلافل 3
طريقة عمل بيتزا الطاسة من مطبخ Food Today


تعد البيتزا بكافة أنواعها من أشهر الأكلات المنتشرة بين كافة الأجيال والفئات العمرية خاصة فئة الأطفال والشباب، لما لها من مذاق شهي ولذيذ، علاوة على احتوائها على الخضروات الطازجة التي يحبها معظم الأشخاص لما لها من فائدة صحية كبيرة.


وتعتبر البيتزا من أكثر الوصفات المنتشرة منذ قديم الأزل، حيث تحرص معظم الأمهات على معرفة طرق إعدادها وتحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من المحلات الخارجية، واليوم نرشح لك تجربة طريقة عمل بيتزا الطاسة من مطبخ Food Today.


مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي لـ3 أشخاص 

 

مقادير طريقة عمل بيتزا الطاسة من مطبخ Food Today

صلصة طماطم
بهارات بيتزا
بيكينج باودر
زيت زيتون
بصل باودر
ثوم باودر
كاتشب
دقيق
بابريكا
زبادي
سكر
بيض
حليب
ملح
زيت
زعتر


طريقة عمل بيتزا الطاسة من مطبخ Food Today
1- نضع الدقيق مع البيض والبيكينج باودر والتوابل
2- نعجن جيدا في بولة عميقة مع الزبادي والسكر والحليب
3- في طاسة ساخنة نضع زيت زيتون وعجينة البيتزا
4- ننتظر حتى تنضج ونقوم بقلبها على الوجه الأخر
5- نضع الصلصة مع الكاتشب والبهارات ونقلب وندهن بها البيتزا
6- نضع الهوت دوج مع الزيتون والجبن الموتزاريلا ونغطي على الطاسة ونتركها قليلا

نصائح تقديم بيتزا الطاسة:
تقدم ساخنة مع صوصات مختلفة
من الممكن تقديمها مع سلطة كول سلو

ثانياً: طريقة عمل بيتزا الشاورما 


مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد 

مكونات طريقة عمل بيتزا الشاورما 
نصف كيلو شاورما.
زيت نباتي.
فلفل أسود.
قطع من البصل.
طماطم مقطع إلى شرائح.
200 جرام من الجبنة الرومي.
100 جرام من الجبنة الشيدر.
150 جرام من الزيتون المشكل.
فلفل ألوان.
3 ملاعق من صلصة طماطم.

طريقة عمل بيتزا الشاورما
1- نجهز عجينة البيتزا بنفس الطريقة السابقة، ثم نضع الصلصة أولاً، وعقب ذلك يتم إضافة الخضراوات ومن ثم الشاورما والجبن الخاصة.
2- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع صينية البيتزا لمدة 25 دقيقة، وعندما تنضج يتم تناولها ساخنة بألف هنا.

ثالثاً: طريقة عمل بيتزا الجمبري

مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد

مكونات طريقة عمل بيتزا الجمبري
3 حبات طماطم.
3 حبات فلفل ألوان مقطع إلى شرائح.
100 جرام من الزيتون الأخضر.
100 جرام من الزيتون الأسود.
فلفل أسود.
ملعقتان كبيرتان من صوص البيتزا.
نصف كيلو من الجمبري المقشر  والمتبل.
بصل مقطع إلى شرائح.
100 جرام من الجبنة الموتزريلا.

طريقة عمل بيتزا الجمبري 
1- نجهز عجينة البيتزا بنفس الطريقة السابقة.
2- نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
3- نرص صينية البيتزا بنفس الطريقة السابقة.
4- عند نضوج بيتزا الجمبري يتم تقطيعها وغرفها في أطباق التقديم، ثم تقدم ساخنة بألف هنا مع السلطة الخضراء الصحية.

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022