لتحضير حلوى لذيذة ومختلفة.. تعرف على طريقة عمل "الشكلمة جوز الهند"

حلوى الشكلمة جوز الهند، هي وصفة شهية ولذيذة تتميز بمذاقها المميز وقوامها اللين. تتألف هذه الحلوى من مزيج الشكلمة وجوز الهند المحمص والسكر، وتعتبر واحدة من الحلويات الشعبية في العديد من الثقافات. 

المكونات:

• 2 أكواب من جوز الهند المبشور
  
• 1/2 كوب من السكر
  
• 1/4 كوب من الحليب المكثف المحلى
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
  
  

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قم بمزج جوز الهند المبشور والسكر والحليب المكثف المحلى والفانيليا.
   
2. استخدم يديك للعجن وخلط المكونات جيدًا حتى تتكون كتلة لزجة.
   
3. شكل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الحلوى المفضل لديك، وضعها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
   
4. إذا رغبت في زيادة النكهة الشوكولاتة، قم بذوبة بعض رقائق الشوكولاتة المحلاة في حمام مائي وقم بتغطية الكرات بالشوكولاتة المذابة.
   
5. ضع الصينية في الفرن علة درجة حرارة 165 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.
6. ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تبرد، ويمكنك تقديمها وتزيينها بمزيد من جوز الهند المبشور.. وبألف هنا.