استمتعى بمذاقه طريقة عمل جيلي المشمش بسهولة

A A A
مشمش
يعتبر المشمش من الفواكه الصيفية اللذيذة التى يعشقها  عليها الكثيرون وبخاصة الأطفال فعلى الرغم من ان هناك فوائد عديدة للمشمش لانها مصدر مهم لمقاومة شيخوخة البشرة والحماية من الأشعة الضارة الفوق البنفسجية، بالإضافة ايضا الى ترطيب الجلد بطريقة طبيعية دون مجهود.
المكوّنات:
 
*-باكت جيلي مشمش دريم.
*- كوب ماء مغليه.
*- كوب ماء ساقعه.
*- باكت كريم شانتيه دريم.
*- كوب ماء مثلج.

الخطوات:
*- قومى بتذويب الجيلي في كوب من الماء المغليه ثم اخلطي عليه كوب من الماء المثلج وقلبية واتركية يبرد.

*- اضيفي كوب الماء المثلج على الكريم شانتيه وقومي بضربه بمضرب الكهرباء على سرعه عاليه لحين تحصلين علي قوام كريمي ثم ناخذ منه اربع ملاعق للتزيين.

*- قومي باضافة الجيلي على الكريم شانتيه وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في الكاسات واتركية في الثلاجه الي ان يتماسك وزينه بالكريم شانتيه.

فوائد المشمش:


*- المحافظة على صحة البشرة
فالمشمش يحافظ على نضارة البشرة ومرونتها ويجعلها أكثر شبابًا واشرقا، لانه يحتوائه على فيتامين سي الذي يؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، وفيتامين أ الذي يوفر حماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض للشمس.
*-  يعمل المشمش على ترطيب البشرة والجسم
لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم بشكل عام، والبشرة بشكل خاص.
*- يساهم في علاج فقر الدم والوقاية منه
فيمكننا الاعتماد على المشمش لعلاج الأنيميا والوقاية منها، لاحتوائة على مستويات كبيرة من معدن الحديد، الذي يعمل على إنتاج هيموجلوبين الدم، والمسئول عن نقل الأكسجين لجميع أنحاء الجسم.
*- يساعد على تقوية النظر
لاحتوائه على فيتامين أ والبيتا كاروتين، اللذين يساهمان في تقوية النظر والتقليل من فرص الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل إعتام عدسة العين “والمياه البيضاء” والجلوكوما “المياه الزرقاء”.
*- يعزز صحة القلب
فالمشمش يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لاحتوائه على معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضربات القلب وضبط ضغط الدم والمحافظة على توازن السوائل والأملاح في الجسم.
*- يساعد على إنقاص الوزن
لاحتوائه على سعرات منخفضة واحتوائه على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة اطول.
*- يعمل كمضاد للامراض السرطانية
لانه يحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان، عن طريق مكافحة الشوارد الحرة بالجسم ومنعها من التأثير على خلاياه، سواء بالتهاب أو التلف.
*- يحسن عملية الهضم
فالمشمش على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف، التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والتقليل من الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.

 أضرار المشمش:

*-الحمى.
*- مقاومة الملاريا والروماتيزم.
*-  السمنة.
*-  فقدان الشهية.

All rights reserved. food today eg © 2022