A
A
A
حلى البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن.. وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة
مكونات حلى البسكويت
تحتاج الوصفة إلى بسكويت سادة، ولبن، وكاكاو، وسكر، مع الزبدة أو القليل من الزيت. ويمكن إضافة جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.
تحضير خليط الشوكولاتة
يوضع اللبن والكاكاو والسكر والزبدة في وعاء على نار هادئة، مع التقليب حتى تذوب المكونات ويتكون خليط ناعم ومتجانس، ثم يُترك ليهدأ قليلًا.
إضافة البسكويت
يُكسر البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم، ثم يُضاف إلى خليط الشوكولاتة ويُقلب برفق حتى تتغطى قطع البسكويت بالكامل.
تجهيز الحلى
يوضع الخليط في قالب أو على ورق زبدة، ويُشكل حسب الرغبة، ثم يدخل الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك ويصبح جاهزًا للتقطيع.
طريقة التقديم
بعد أن يتماسك الحلى، يُقطع إلى شرائح أو مربعات ويقدم باردًا، ويمكن تزيينه بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات للحصول على شكل شهي.
تحتاج الوصفة إلى بسكويت سادة، ولبن، وكاكاو، وسكر، مع الزبدة أو القليل من الزيت. ويمكن إضافة جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.
تحضير خليط الشوكولاتة
يوضع اللبن والكاكاو والسكر والزبدة في وعاء على نار هادئة، مع التقليب حتى تذوب المكونات ويتكون خليط ناعم ومتجانس، ثم يُترك ليهدأ قليلًا.
إضافة البسكويت
يُكسر البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم، ثم يُضاف إلى خليط الشوكولاتة ويُقلب برفق حتى تتغطى قطع البسكويت بالكامل.
تجهيز الحلى
يوضع الخليط في قالب أو على ورق زبدة، ويُشكل حسب الرغبة، ثم يدخل الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك ويصبح جاهزًا للتقطيع.
طريقة التقديم
بعد أن يتماسك الحلى، يُقطع إلى شرائح أو مربعات ويقدم باردًا، ويمكن تزيينه بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات للحصول على شكل شهي.
