A
A
A
طريقة عمل العيش المحمص بسهولة في المنزل
يعد العيش المحمص أو المقرمش من الوجبات او المقبلات الخفيفة التى يتم تقديمها بجانب الوجبات كالكشري والطواجن ووجبات الفراخ وفيما يلى نقدم لكى أسهل طريقة لعمل العيش المحمص في المنزل بسهولة.
المكونات:
1- عيش بلدى.
2- زيت نباتى أو سمن بلدى.
3- ملح
4- فلفل أسود.
5- ثوم مفروم.
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع العيش البلدى إلى مكعبات او مثلثات صغيرة الحجم.
2- قومى بوضع الطاسة على نار هادئة.
3- قومى باضافة الزيت او الزبدة او السمنة حتى يسخن جيدا.
4- قومى بوضع العيش البلدى في الطاسة وقلبيهم جيدا باستمرار حتى يصبح لونة ذهبى.
5- اضيفي كلا من الملح والفلفل الأسود ، الثوم المفروم حتى تحصلى على نكهة المطاعم.
6- ضعى العيش المحمص على مناديل المطبخ حتى يتم امتصاص الزيت بالكامل.
7- قومى بوضعه في اطباق التقديم وقدميه بجانب الفراخ والارز والكاتشب.
المكونات:
1- عيش بلدى.
2- زيت نباتى أو سمن بلدى.
3- ملح
4- فلفل أسود.
5- ثوم مفروم.
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع العيش البلدى إلى مكعبات او مثلثات صغيرة الحجم.
2- قومى بوضع الطاسة على نار هادئة.
3- قومى باضافة الزيت او الزبدة او السمنة حتى يسخن جيدا.
4- قومى بوضع العيش البلدى في الطاسة وقلبيهم جيدا باستمرار حتى يصبح لونة ذهبى.
5- اضيفي كلا من الملح والفلفل الأسود ، الثوم المفروم حتى تحصلى على نكهة المطاعم.
6- ضعى العيش المحمص على مناديل المطبخ حتى يتم امتصاص الزيت بالكامل.
7- قومى بوضعه في اطباق التقديم وقدميه بجانب الفراخ والارز والكاتشب.
