طريقة عمل عصير العناب

مع ارتفاع دراجات الحرارة في فصل الصيف تبحث ربات البيوت عن طرق عمل عصائر فريش لترطيب الجسم وفيما يلي يقوم لكي فود تو داى طريقة عمل عصير العناب بخطوات سهلة وبسيطة بدون تكلفة.

المكونات:
1- 1 كوب من زهور الكركديه
2- نص كوب من التمر الهندي الطبيعي

3- 3 أكواب من السكر
4- لتر من الماء المغلي
5- ثلج مكسر إلى مكعبات صغيرة


طريقة التحضير:
1- قومى يغسل الكركديه جيدا للتخلص من الاتربة المتراكمة علية.
2- قومى بوضع الكركديه والتمر الهندي الطبيعي معاً في بولة عميقة، ثم صبي عليها الماء المغلى ، واتركيهم لمدة 4 ساعات للنقع.
3- يساعد نقع المكونات معا  في إخراج كل النكهة والطعم .
4- قومى باحضار 2 لتر من الماء  ثم بعد ساعتين قومي صعي فيهم كمية مناسبة من السكر وقلبيهم جيدا.

5- قومى بتصفيه العصير، ثم اضيفي عليه الماء بسكر  ثم قلبيه جيدا وقومى بتخفيفة بكمية اخرى من الماء بسبب كثافة الخليط.

*- فوائد العناب:

   
1- يعمل على تنظيم الدورة الدموية بالجسم

حيث ان  العناب غني بالحديد والفسفور، مما يساعد  في إنتاج خلايا دم جديدة كما انه مفيد للحالات المصابة بفقر الدم.

  
2- يعمل على تحسين صحة العظام

لاحتواء العناب على الكالسيوم، والفسفور، والحديد الذي يساعد في المحافظة على صحة العظام كما انها مفيده للمصابين بهشاشة العظام.

  
3- يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى للجسم

حيث تساهم ثمار العناب في تعزيز صحة الجهاز المناعى وذلك بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة، خاصة فيتامين أ، وفيتامين ج كما ان هذه المضادات على  محاربة المواد ، كما انه يساعدفي إنتاج كريات الدم البيضاء.

   
4-يساعد على خسارة الوزن الزائد

حيث تحتوى ثمار العناب على السعرات الحرارية ومحتواها العالي من البروتينات والألياف، وذلك لانها تعزز من  الشعور بالشبع لفترات طويلة تقلل من تناول كميات كبيرة من الطعام الذي يسبب السمنة.

   
5- يساعد العناب الوقاية من مرض السرطان

حيث يحتوى العناب على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض السرطانية ، كأمراض القلب.

   
6- يعمل على تخفيف التوتر والقلق وتحسين جودة النوم

بسبب احتواء زيت العناب على فوائد عديدة ، والتى تعمل على تخفيف التوتر وتحفز الشعور بالراحة والهدوء.


   
7- تحسين الهضم

حيث ان ثمار العناب على الكثير من الألياف الغذائية ، التى تساعد في عملية تنظيم الهضم، والوقاية من الإمساك، والتشنجات المعوية، وانتفاخ البطن.

   
8- يعمل على حماية البشرة ويجعلها أكثر نضارة

فيمكن استعمال عصير العناب ووضعه على البشرة لعلاج العديد من حالات الالتهابات والأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما، وحب الشباب، والصدفية ،وقشور الجلد.