A
A
A
أرجنتين Vs إسبانيا .. تحدي الذوق والطعامة بين Choripan وEl Barrio
في تجربة جديدة ومختلفة من نوعها، قد تجد أن مطاعم الأكل الصيني والايطالي منتشرة بشكل لافت في مصر، ولكن هناك نوعين من المطاعم قد تكون غير منتشرة بشكل كبير، وهما الإسباني والأرجنتيني، ولكن لا تقلق أصبحت هذه المطاعم متوفرة في القاهرة ويُقدم الطعام فيها أمهر وأفضل الشيفات، وإليكم ترشيحات Food Today لتناول الطعام الأرجنتيني والاسباني في Choripan أو El Barrio.
Choripan
إذا كنت من محبي الطعام الأرجنتيني أو تتميز بروح المغامرة في تجربة مطاعم ومأكولات جديدة من جميع أنحاء العالم، فمطعم Choripan مثالي لك للاستمتاع بالمطبخ الأرجنتيني الملئ بالتوابل والمميز في صنع الستيك، وبالتأكيد سندويتش "Choripan" الشهير في الأرجنتين الذي استعار المطعم اسمه منه.
جاء Choripan إلى مصر في أواخر العام الماضي 2021، لينشر ثقافة الطعام الأرجنتيني في مصر وخاصة في التجمع الخامس، وليعطي لمسة جمالية على مذاق مأكولات المطبخ الأرجنتيني من توابل وصلصات جديدة تأخذك إلى رحلة لقارة أمريكا الجنوبية وأنت متواجد في أرابيلا بلازا في التجمع الخامس.
ممكن تاكل ايه في Choripan
يمكنك طلب الـChoripanes الأرجنتيني، وهو عبارة عن سندويتش سوسيس مصنوع من لحم البقر الذي يُسخن على الشواية ويُقطع من المنتصف بالطول ويقدم على شكل سندويتش ملفوف كامل أو مقطع إلى نصفين، ومن المعتاد إضافة الصلصات على الخبز مثل صلصة "chimichurri" الأرجنتينية.
وعادة ما يتم تقديم "Choripanes" كمقبلات في المطبخ الأرجنتيني، ولكن يتم بيعها أيضًا بشكل شائع في الأماكن الرياضية أو على جوانب الطرق والشوارع في المدن الرئيسية في الأرجنتين.
El Barrio
أقدم مطعم يقدم الأكل الإسباني في القاهرة ، بدأ منذ عام 1920، ويتميز المطعم بوجود موظفين يقظة وودية ودائمًا على استعداد لكشف تفاصيل كل طبق من الأطباق الموجودة، ويجلب تجربة وأجواء مختلفة تمامًا عن أي مكان آخر في القاهرة، بدءًا من الديكور الفريد تمامًا للجو الذي دائمًا ما يكون مختلفًا وأصليًا بالنسبة للمكان.
ويمكنك تصادف في إحدى زياراتك مغني جاز من المغرب وتضربك الأجواء اللاتينية في اللحظة التي تمشي فيها داخل El Barrio، ينقسم المكان إلى ثلاث مناطق متميزة، كل قسم أصيل للغاية في تفاصيله بحيث تشعر أنك قد تم نقلك في الزمان والمكان، هناك إحساس كبير بالذوق اللاتيني، وننصحك بتجربة Cheska’s Dip ، الذي يتألف من مزيج من الجبن الكريمي والطماطم الصغيرة المفرومة ولمسة من صلصة سريراتشا الحارة.
El Barrio
El Barrio
Choripan
