غذاء أورجانك ومطبخ اسكندراني وصعيدي وفلاحي وبدوي.. بيت الكومي

المصريون شعب زراعي من أيام الفراعنة، والزراعة تحتاج دائما التجمع ولمة العائلات والأقارب، غير ان المصريين شعب كريم ومحب للسلام والتعاون، وأصبحنا شعب يحب عزوة العائلات.

يقدم بيت الكومي تجربة فريدة مصرية، تحتوي على احساس البيت ولمة الجميع على سفرة بيت العيلة أو داخل البيت الكبير.
يطلق علي بيت الكومى، بيت مصري الديكور، مصري شعبي، بألوانه المبهجة والجلسات مثل بيوت أجدادنا، والزى مصري والاكل مصري، أكلات بيتي مطبوخة بأيادي سيدات بيوت مصرية، ويحتوي على قائمه طعام فيها الاكل المصري من المطبخ الشعبي بالإضافة إلى أكلات خاصة من المطبخ الاسكندراني البحري والمطبخ الصعيدي القبلي، والمطبخ الفلاحي ريفي، والمطبخ البدوي.

ويهدف إلى تشجيع إحياء التراث والهوية المصرية، الذي يعد الأول من نوعه في مصر لتقديم وجبات أورجانيك، تماشيا مع خطط الدولة والقيادة السياسية لتعظيم التنمية المستدامة، معتمدا في تطبيق ذلك على مزارع الأسبيرولينا وإنتاج الطحالب، ومشروعات الاستزراع السمكي؛ حتى وصل إلى بيت الكومي وهو مطعم مصري يقدم كل ما هو أورجانك في صورة نهائية للمستهلك بناء على إنتاجه بشكل أورجانك أيضا.

حلقة إنتاجية أورجانيك في شكل منتج نهائي جاهز للاستهلاك للمستهلك، كما أن بيت الكومي يستهدف تشجيع إحياء التراث والهوية المصرية من خلال الأكل الشعبي ذو الطابع الأورجانك والطعم المصري الأصيل.

ويحارب كل أنواع وأنماط الغذاء غير الصحي وأساليب الغذاء الدخيلة علينا بما يحفز الصحة الجيدة للمستهلك خصوصا مع زيادة الأمراض التي تصيب الإنسان من أساليب الغذاء غير الصحية، ويري المطعم طرق الغذاء القديمة التقليدية تقدم أفضل صحة وتقلل من فرصة الإصابة من الأمراض من خلال العادات الغذائية.

ويعتبر مطعم الكومي جروب من أكبر المطاعم التي اهتمت بالجمبري والأسماك.

وطاجن ورق العنب بالموزة من مطعم بيت الكومي، من أفضل الأصناف التي يتميز بها المطعم، وسعر الطاجن 230 جنيها ولكن ما ستتذوقه مختلف تماما عن اي طعم تذوقته من قبل لورق العنب، المطعم أيضا يقدم طاجن ورق العنب بأكثر من شكل منها طاجن ورق عنب بالكوارع وسادة ومقبلات باردة وجميعهم لهم مذاق مختلف وكل منهم مصنوع باحترافيه.

عنوان بيت الكومي

ويقع 267 شارع التسعين الشمالي - التجمع الخامس.

أفضل أكلات بيت الكومي

حمام محشي من بيت الكومي

مطعم بيت الكومي

مشويات بيت الكومي
أكلات بشكل مختلف من بيت الكومي