A
A
A
5 فوائد صحية عند تناول الطماطم النيئة.. تقي من السرطان ومفيدة للقلب
كانت الطماطم أحد أنواع
الفاكهة قبل أن تصنف على أنها أحد الخضروات، أو تعامل معاملة الخضروات، فدخلت مصر
على أنها فاكهة في بداية الأمر، فهل تتخيل حياتك قبل أن تتواجد، هل تتخيل طعامك
بدون الطماطم، نعم يعتبر أمرا مستحيلا حقا، ورغم ذلك فتناول الطماطم النيئة لا يقتصر فقط على المذاق الرائع، لكنها مفيدة جدا لصحتك
العامة، وإليك 5 أسباب لعدم إهمال الطماطم كجزء من نظامك الغذائي اليومي ـ وفقا
لموقع Healthline.
1- الطماطم مصادر جيدة لمضادات الأكسدة
تحتوي الطماطم على مصادر كثيرة من فيتامين (أ) و(ج)، وتعمل هذه الفيتامينات وبيتا كاروتين الموجود بكثرة في الطماطم كمضادات للأكسدة لتحييد الجذور الحرة الخطرة في الدم، والتي تعد خطيرة لأنها يمكن أن تسبب تلف الخلايا، وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زاد احمرار الطماطم كلما زادت نسبة البيتا كاروتين التي تحتوي عليها، وعليك أيضا أن تعلم أن الطبخ يدمر فيتامين سي الموجود في الطماطم، لذلك إذا كنت ترغب في جني هذه الفوائد فعليك تناول الطماطم في شكلها الطازج.
2- الطماطم تقي من أنواع السرطانات المختلفة
تشير الكثير من الدراسات إلى أن المحتوى العالي من اللايكوبين في الطماطم، يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون، فاللايكوبين هو أحد مضادات الأكسدة، الذي يعمل بشكل فعال للحد تدريجياً من نمو الخلايا السرطانية، كما تعتبر الطماطم أحد المصادر الغنية بهذه المادة المهمة لصحة الجسم.
3- الطماطم مفيدة للقلب
تخفض الطماطم مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وأيضا ضغط الدم، لاحتوائها على فيتامينات ب، والبوتاسيوم الموجود بكثرة بها، فلابد من تضمين الطماطم في نظامك الغذائي اليومي، لاسيما أنها تعمل بشكل فعال في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية، ومشكلات القلب، التي تهدد الحياة.
4- الطماطم تُصلح ما أفسده التدخين!
الطماطم لا تساعدك في الإقلاع عن التدخين، لكن يمكنها أن تقلل ضرر الجسم بسبب التدخين، لاحتوائها على حمض الكوماريك وحمض الكلوروجينيك، وهما يحميان الجسم من المواد المسرطنة، والتبغ الموجود في السجائر هو أحد أكثر المواد المسرطنة المعروفة على نطاق واسع.
5- الطماطم مفيدة للشعر والعظام والأسنان
يعمل فيتامين أ الموجود في الطماطم بصورة كبيرة على الحفاظ على شعرك قويًا ومفعما بالحيوية والحياة، كما أن لها الكثير من العجائب لعينيك وبشرتك وعظامك، وأسنانك.
فوائد الطماطم الصحية
الطماطم الطازجة
فتاة تجمع الطماطم
1- الطماطم مصادر جيدة لمضادات الأكسدة
تحتوي الطماطم على مصادر كثيرة من فيتامين (أ) و(ج)، وتعمل هذه الفيتامينات وبيتا كاروتين الموجود بكثرة في الطماطم كمضادات للأكسدة لتحييد الجذور الحرة الخطرة في الدم، والتي تعد خطيرة لأنها يمكن أن تسبب تلف الخلايا، وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زاد احمرار الطماطم كلما زادت نسبة البيتا كاروتين التي تحتوي عليها، وعليك أيضا أن تعلم أن الطبخ يدمر فيتامين سي الموجود في الطماطم، لذلك إذا كنت ترغب في جني هذه الفوائد فعليك تناول الطماطم في شكلها الطازج.
2- الطماطم تقي من أنواع السرطانات المختلفة
تشير الكثير من الدراسات إلى أن المحتوى العالي من اللايكوبين في الطماطم، يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون، فاللايكوبين هو أحد مضادات الأكسدة، الذي يعمل بشكل فعال للحد تدريجياً من نمو الخلايا السرطانية، كما تعتبر الطماطم أحد المصادر الغنية بهذه المادة المهمة لصحة الجسم.
3- الطماطم مفيدة للقلب
تخفض الطماطم مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وأيضا ضغط الدم، لاحتوائها على فيتامينات ب، والبوتاسيوم الموجود بكثرة بها، فلابد من تضمين الطماطم في نظامك الغذائي اليومي، لاسيما أنها تعمل بشكل فعال في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية، ومشكلات القلب، التي تهدد الحياة.
4- الطماطم تُصلح ما أفسده التدخين!
الطماطم لا تساعدك في الإقلاع عن التدخين، لكن يمكنها أن تقلل ضرر الجسم بسبب التدخين، لاحتوائها على حمض الكوماريك وحمض الكلوروجينيك، وهما يحميان الجسم من المواد المسرطنة، والتبغ الموجود في السجائر هو أحد أكثر المواد المسرطنة المعروفة على نطاق واسع.
5- الطماطم مفيدة للشعر والعظام والأسنان
يعمل فيتامين أ الموجود في الطماطم بصورة كبيرة على الحفاظ على شعرك قويًا ومفعما بالحيوية والحياة، كما أن لها الكثير من العجائب لعينيك وبشرتك وعظامك، وأسنانك.
فوائد الطماطم الصحية
الطماطم الطازجة
فتاة تجمع الطماطم
