مع وصول فصل الشتاء، تبدأ هجمات البرد والإنفلونزا، ومن حسن الحظ أن هناك الكثير من الأطعمة
التي سوف تحميك من الإصابة بأمراض الشتاء، وذلك عن طريق رفع مناعة الجسم بشكل عام، ونذكر بعض منها في السطور التالية، وذلك وفقًا لموقع
the healthy.
أطعمة ومشروبات تقي من
الإصابة بالبرد
1- الخضروات الجذرية
تحتوي الخضروات الجذرية كالجزر والبنجر واللفت، على الكثير من الفوائد الغذائية الصحية، وأهمها فيتامين "سي" وهو العنصر الأساسي الذي يقي من نزلات البرد، لذا من الجميل إضافة أي نوع تحبه من الخضروات الجذرية في جميع الأصناف التي تعدها لأسرتك.
2- الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من المشروبات المثالية التي يجب أن تضيفها في نظامك الغذائي في موسم الشتاء، حيث يوفر لجسدك ما يحتاجه من المعادن والفيتامينات المهمة لتقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة مهمة تسمى "الكاتيكين" التي يمكن أن تساعد في علاج الفيروسات.
3- الرمان
كل فواكه الشتاء من المهم تناولها، لتزويد الجسم بما يحتاجه من عناصر تقوي المناعة وتقي من البرد، ومن أهم هذه الفواكه الرمان، حيث يحتوي على مضادات أكسدة مهمة ومضادات الالتهاب التي تمنع من الإصابة بنزلات البرد، بالإضافة إلى أنه يمكنه أيضًا حماية القلب وخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، ومن حسن الحظ أنه يمكن أيضَا إضافته إلى الوجبات الرئيسية والسلطات.
4- البطاطس والبطاطا الحلوة
البطاطس والبطاطا الحلوة من الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم وتنظيم عمل الدورة الدموية، كما أن للبطاطس الكثير من الفوائد الصحية، منها الوقاية من الأمراض وخفض ضغط الدم وتنظيم مستويات السكر، كما أنها تبقي معدتك ممتلئة لأطول وقت.
5- قرع العسل
قد تكون ممن لا يحب قرع العسل أو لم تتذوقه من قبل، لكن ننصحك بتناوله باستمرار في فصل الشتاء، وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية وفيرة من بينها البوتاسيوم والألياف، وفيتامينات "C، A" كما أنه مليء بالألياف المُشبعة التي تقي من تناول مزيد من الطعام والإصابة بالسمنة وأمراض السكري والقلب، لذا لا تتردد في إضافته إلى نظامك الغذائي في فصل الشتاء ولو مرة أسبوعيًا، ويمكنك تصفح قسم الوصفات لدينا لتعرف على وصفات متنوعة لإعداد قرع العسل.
الشاي الأخضر
All rights reserved. food today eg © 2022