A
A
A
بتخافي تدخلي المطبخ؟!.. «دا مش مش دلع» أنتي مريضة بـ«ماجيروكوفوبيا».. اعرفي إزاي
في المرة المقبلة التي ترفض فيها زوجتك دخول المطبخ، لا تلومها قد تكون مصابة بـ"Mageirocophobia"، أو رهاب الطهي، أو خوف دخول المطبخ، كلها مسميات لمرض نفسي شائع بين عدد كبير من السيدات، ربما تكوني واحدة منهم دون علمك.
ما هو فوبيا الطهي
يمكن لخوف الطهي أن يأخذ أشكالًا عديدة، بعض الناس يخافون فقط من الطهي لمجموعات كبيرة، بينما يخاف البعض الآخر من البيض المخفوق، أو عنصر من الطعام، وهو نوع شائع، إلا أنه لا يصنف على أنه مرض إلا عندما يتفاقم ويتداخل مع الحياة اليومية.
أنواع فوبيا الطبخ
وفقًا للجمعية الأمريكية للطب النفسي، فأن معظم الأشخاص الذين يعانون من رهاب الطبخ هذا ،يخافون من طهي عنصر واحد أو أكثر أو النتائج المحتملة لعملية الطهي، إذا كان رهاب mageirocophobia شديدًا، فقد تجد أن معظم هذه العناصر أو كلها تنطبق عليك.
1- الخوف من التسبب بالمرض: هذا أكثر أنواع رهاب الطبخ شيوعًا، والأشخاص الذين لديهم هذا الخوف يخافون عمومًا من التلوث أو التلف، قد يكون هذا الخوف أكثر شيوعًا لدى أولئك الذين يقضون وقتًا طويلاً في القراءة عن الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
2- الخوف من تقديم الأطعمة غير جيد: يخاف عدد من الأشخاص الذين لديهم هذا النوع من الرهاب، من صنع طعام غير جيد أو بمذاق شيء.
3- الخوف من تقديم الطعام: بعض المصابون ينشدون الكمال، وهم دائمو القلق بشأن شكل الطعام، والأكواب والأطباق وشكل السفرة، قد يبدو هذا الأمر طبيعي إذا كنت تقوم بعمل عزومة أو إقامة حفل في منزلك، ولكن عندما يتم التقديم للعائلة فهذا نوع من أنواع الرهاب.
4-الخوف من عملية الطهي: يخشى العديد من الطهاة من جرح أنفسهم أو حرق أنفسهم أو مواجهة صعوبات أخرى في هذه العملية، يخاف البعض من أساليب الطهي التي لا يفهمونها تمامًا، والخوف من أدوات المطبخ الحادة.
5- الخوف من الوصفات: يخاف بعض الناس من الوصفات التي تبدو معقدة أو طويلة جدًا، قد يشككون في قدرتهم على أداء جميع الخطوات أو يقلقون من أنهم سيفوتون خطوة.
مضاعفات رهاب الطهي
كثير من الناس قادرون على التعامل بنجاح مع رهاب ماجيروكوفوبيا الخفيف إلى المتوسط عن طريق تجنب العناصر المحددة للطهي التي تجعلهم عصبيين ومتوترين، ومع ذلك يمكن أن تؤثر حالات الرهاب الأكثر شدة على الحياة؛ يؤدي التعايش مع أي رهاب في النهاية إلى مضاعفات تتراوح من الاكتئاب إلى اضطرابات القلق والانعزال عن الناس، لذا فهو يحتاج إلى علاج.
ما هو فوبيا الطهي
يمكن لخوف الطهي أن يأخذ أشكالًا عديدة، بعض الناس يخافون فقط من الطهي لمجموعات كبيرة، بينما يخاف البعض الآخر من البيض المخفوق، أو عنصر من الطعام، وهو نوع شائع، إلا أنه لا يصنف على أنه مرض إلا عندما يتفاقم ويتداخل مع الحياة اليومية.
أنواع فوبيا الطبخ
وفقًا للجمعية الأمريكية للطب النفسي، فأن معظم الأشخاص الذين يعانون من رهاب الطبخ هذا ،يخافون من طهي عنصر واحد أو أكثر أو النتائج المحتملة لعملية الطهي، إذا كان رهاب mageirocophobia شديدًا، فقد تجد أن معظم هذه العناصر أو كلها تنطبق عليك.
1- الخوف من التسبب بالمرض: هذا أكثر أنواع رهاب الطبخ شيوعًا، والأشخاص الذين لديهم هذا الخوف يخافون عمومًا من التلوث أو التلف، قد يكون هذا الخوف أكثر شيوعًا لدى أولئك الذين يقضون وقتًا طويلاً في القراءة عن الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
2- الخوف من تقديم الأطعمة غير جيد: يخاف عدد من الأشخاص الذين لديهم هذا النوع من الرهاب، من صنع طعام غير جيد أو بمذاق شيء.
3- الخوف من تقديم الطعام: بعض المصابون ينشدون الكمال، وهم دائمو القلق بشأن شكل الطعام، والأكواب والأطباق وشكل السفرة، قد يبدو هذا الأمر طبيعي إذا كنت تقوم بعمل عزومة أو إقامة حفل في منزلك، ولكن عندما يتم التقديم للعائلة فهذا نوع من أنواع الرهاب.
4-الخوف من عملية الطهي: يخشى العديد من الطهاة من جرح أنفسهم أو حرق أنفسهم أو مواجهة صعوبات أخرى في هذه العملية، يخاف البعض من أساليب الطهي التي لا يفهمونها تمامًا، والخوف من أدوات المطبخ الحادة.
5- الخوف من الوصفات: يخاف بعض الناس من الوصفات التي تبدو معقدة أو طويلة جدًا، قد يشككون في قدرتهم على أداء جميع الخطوات أو يقلقون من أنهم سيفوتون خطوة.
مضاعفات رهاب الطهي
كثير من الناس قادرون على التعامل بنجاح مع رهاب ماجيروكوفوبيا الخفيف إلى المتوسط عن طريق تجنب العناصر المحددة للطهي التي تجعلهم عصبيين ومتوترين، ومع ذلك يمكن أن تؤثر حالات الرهاب الأكثر شدة على الحياة؛ يؤدي التعايش مع أي رهاب في النهاية إلى مضاعفات تتراوح من الاكتئاب إلى اضطرابات القلق والانعزال عن الناس، لذا فهو يحتاج إلى علاج.
