لا شيء أجمل من تناول وجبة ساخنة لذيذة أمام شاطيء البحر، ولكن هل تخيلت يومًا تناول طعام على بعد 16 قدم تحت سطح الماء في مطعم زجاجي -على شكل حوض سمك- وتحيطك الأسماك من كل مكان، إنه شيء خيالي ولكنه يحدث بالفعل في مطعم Ithaa Undersea الموجود تحت سطح الماء بجزر المالديف.
تخيل نفسك تشاهد سمك قرش بالبحر الأبيض من وراء الزجاج وأنت تتناول وجبة خفيفة من الجمبري أو السمك المشوي وتشرب العصائر، تعالي لنحكي لك قصة أول مطعم زجاجي تحت قاع البحر.
الحياة البحرية في جزر المالديف
تتميز جزر المالديف بتنوع الحياة البحرية فيها، حيث يوجد آلاف الأسماك الملونة وأسماك القرش، وأنواع من الحيتان النادرة، وأشكال والألوان من الشعب المرجانية
وفي محاولة لاستغلال هذا الجمال القابع تحت سطح البحر، تم إنشاء مطعم Ithaa Undersea، والذي يعني اللؤلوة الفاخرة، فتح أبوابه لأول مرة في عام 2005، وهو أول مطعم في العالم تحت الماء مصنوع بالكامل من الزجاج، يزن هيكله الخارجي المكون من الزجاج 70 طن من الزجاج، و80 طنًا إضافيًا من الرمل لمنعه من الطفو على سطح الماء وقد تكلف بناؤه أكثر من 5 ملايين دولار.
شكل مطعم Ithaa Undersea الزجاجي
يستوعب المطعم الدائري الذي يعطيك نظرة بانورامية 270 درجة 14 شخص فقط، ولن تحتاج إلى ارتداء بدلة غوص أو وضع أنبوبة اكسجين، حيث يتم ضخ الاكسجين باستمرار بأنابيب عملاقة مثبتة في قوائم المطعم، ويمكنك الاستمتاع برؤية الأسماك الملونة الاستوائية وهي تجوب حولك في مشهد خيالي وكأنك تشاهد لوحة متحركة.
الوجبات التي يقدمها مطعم Ithaa Undersea
يقدم المطعم الجميل تجربة طعام مميزة، مع قائمة طعام زاخرة بالمأكولات البحرية المعدة بعناية تتضمن أطباق سرطان البحر بالزبدة، وأنواع من الأرز الأسيوي كرز الفريديس بالحبار، وأصناف أخرى من الأسماك والمأكولات البحرية، ويشمل الطعام تقديم مجموعة من العصائر المميزة بجزر المالديف والمشروبات الروحية والفواكة أيضَاـ قد تكلفك الوجبة في هذا المطعم مبلغ كبير يبدأ بـ 120 دولار، لكنها تجربة تستحق إنفاق كثير من المال للتمتع بها.
مطعم Ithaa Undersa في جزر المالديف