أسطورة أم حقيقة؟ تأثير السمك على البرد

A A A
السمك
انتشرت العديد من المعتقدات حول تأثير تناول السمك على الأشخاص المصابين بنزلات البرد، فهل حقًا يزيد السمك من حدة الأعراض؟ أم أنه على العكس من ذلك، يمكن أن يكون حليفًا قويًا في محاربة العدوى؟

السمك خزان غذائي غني

أكدت الدراسات أن السمك غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين د، ومضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة. 

هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا حيويًا في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات التي تسببها نزلات البرد. 

كما أن البروتين عالي الجودة الموجود في السمك يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة، مما يسرع عملية الشفاء.

الأسماك الدهنية سلاح سري ضد البرد

أشارت الدراسات إلى أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل والتونا تحتوي على تركيزات عالية من أحماض أوميجا 3، والتي تلعب دورًا حاسمًا في تقوية جهاز المناعة وتحسين وظائف الدماغ.

الحساسية

على الرغم من الفوائد العديدة للسمك، إلا أنه يجب التنويه إلى أن بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه الأسماك والمأكولات البحرية. 

في هذه الحالات، قد يتسبب تناول السمك في ظهور أعراض تحسسية مثل الطفح الجلدي، وصعوبة التنفس، والتورم.

بعيدًا عن الحساسية، فإن تناول السمك، وخاصة الأنواع الدهنية، يمكن أن يكون مفيدًا جدًا للأشخاص المصابين بنزلات البرد. 

فهو يوفر للجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها لمحاربة العدوى وتعزيز الشفاء.

All rights reserved. food today eg © 2022