تأتي صناعة الدقيق على رأس أهم الصناعات التي تقوم
عليها العديد من الصناعات الأخرى، مثل المخبوزات وصناعة الأعلاف، وسناكس، لذلك فهي
أهم صناعة على الإطلاق في الصناعات الغذائية، فبدونها لا تكتمل الصناعات الأخرى بل لا تبدأ، لذ تسعى جميع
الشركات إلى استخدام أفضل معدات الطحن لاستخراج الدقيق بدرجاته المختلفة، ومن هذه
الشركات السويس لطحن الحبوب.
تاريخ الشركة
تأسست شركة السويس لطحن وجرش الحبوب، عام 1999
بمدينة السادات كأول شركة في مصر لتصنيع الذرة المجروشة لمقرمشات السناكس، عندما
قررت شراء آلات اعتمدت على التقنية الإيطالية وهي الأشهر في العالم بهذا المجال
وقامت بشراء آلات ومعدات من شركة رونكاجليا في مدينة بادوفا الإيطالية.
بدأت السويس لجرش وطحن الحبوب، بطاقة إنتاجية بلغت 60 طن ذرة خام يومياً أي ما يعادل 40 طن ذرة
مجروشة يومياً، ما سبق يتضح أنه منذ بداية الشركة فإن هدفها الأول والأخير هو
إعطاء عملائها أفضل جودة وبأسعار تنافسية، وذلك لتغطية معظم السوق المصري.
منتجات شركة السويس لطحن وجرش الحبوب
وتنتج الشركة العديد من المنتجات منها: ذرة
مجروشة تدريج101، وذرة مجروشة 108، ودقيق ذرة تدريج 122، وسمولينا الذرة، وقشرة
الذرة حيث يستخدم كعلف للحيوانات، ودقيق نمرة 2 يستخدم كعلف للحيوانات، وجنين
الذرة.
حجم الواردات المصرية من الذرة
وارتفعت الواردات المصرية من الذرة وفق البيانات الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، بلغت نحو 220 مليونا و274 ألف دولار، في شهر
أبريل الماضي، مُقابل 179 مليونا و306 آلاف دولار في شهر أبريل عام 2020، بزيادة
بلغت 40 مليونا و968 ألف دولار.
فيما بلغت قيمة الواردات نحو 236 مليونا 301 ألف دولار، في شهر مايو الماضي، بينما سجلت 114 مليونا و382 ألف دولار في شهر مايو
عام 2020، بزيادة بلغت 121 مليونا و919 ألف دولار.
تكلفة استيراد الذرة
وتشير البيانات الصادرة عن الجهاز المركزي
للتعبئة العامة والإحصاء، إلى أن الواردات المصرية من الذرة كانت ضمن قائمة أهم
الواردات المصرية من المواد الخام، والتي بلغت قيمتها الإجمالية نحو 755 مليونا
و78 ألف دولار فى شهر مايو الماضي، مقابل 576 مليونا و748 ألف دولار في نفس الشهر
عام 2020، بزيادة بلغت 178 مليونا و330 ألف دولار، بينما تبلغ
تكلفة استيراد الحكومة للذرة سنويًا مليار و700 مليون.
ذرة
زراعات الذرة
All rights reserved. food today eg © 2022