رغم لذته وفوائده.. احذر الإفراط في تناول الترمس وأضراره المحتملة

A A A
الترمس
يُعد الترمس من الأطعمة الشائعة التي يفضلها الكثيرون كوجبة خفيفة ذات مذاق لذيذ وفوائد غذائية متعددة.

ورغم قيمته الغذائية العالية، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية، مما يستدعي الحذر والانتباه لكميات استهلاكه، وفقًا لما ذكره موقع WebMD.

يُعد الترمس من الأطعمة التي يشتهر  حيث يحرص الكثيرون على تناوله كوجبة خفيفة ذات مذاق لذيذ وقيمة غذائية عالية.

لكن رغم فوائده العديدة، يحذر الأطباء من الإفراط في تناوله، لأنه قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية، وفقًا لما ذكره موقع WebMD.

أضرار الترمس الصحية

1. الحساسية

يعتبر الترمس من البقوليات، لذا قد يسبب حساسية لدى بعض الأشخاص، خاصةً الذين يعانون من حساسية البقول مثل الفول السوداني أو العدس.

أعراض حساسية الترمس:

تهيج الجلد والحكة.

تورم الوجه والعينين واللسان والحلق.

الغثيان وسيلان الدموع والأنف.

ضيق التنفس والشعور بالاختناق.

السعال وانخفاض ضغط الدم.

2. ارتفاع ضغط الدم

يتم تحضير الترمس غالبًا بإضافة كميات كبيرة من الملح، مما يزيد نسبة الصوديوم فيه، والذي قد يسبب:

ارتفاع ضغط الدم الحاد.

احتباس السوائل في الجسم.

3. الإضرار بصحة الكلى

ارتفاع نسبة الصوديوم في الترمس لا يؤدي فقط إلى مشكلات ضغط الدم، لكنه قد يزيد من خطر تكوّن حصوات الكلى، مما يضر بوظائف الكلى على المدى الطويل.


أضرار أخرى قد تصل إلى التسمم

الإفراط في تناول الترمس يوميًا ولمدة أسبوعين قد يؤدي إلى أعراض خطيرة بسبب احتوائه على مركبات "قلويدات الكينوليزيدين" السامة، والتي قد تسبب:

عدم وضوح الرؤية.

الشعور بالضعف العام.

زيادة إفراز اللعاب.

مشكلات في البلع.

الإمساك.

أضرار بصحة القلب.

التسمم، وقد يصل الأمر إلى الشلل

فئات يجب أن تتجنب تناول الترمس

يوصى بعدم تناول الترمس لبعض الفئات، نظرًا لاحتمالية تعرضهم لمضاعفات صحية خطيرة، وهم:

النساء الحوامل.

المرضعات.

الأطفال.

مرضى حساسية البقوليات.

مرضى الضغط المرتفع.


تناول الترمس بحذر

رغم الفوائد العديدة التي يتمتع بها الترمس، فإن الاعتدال في تناوله ضروري لتجنب أي مشكلات صحية، خاصةً للأشخاص المعرضين لخطر الحساسية أو الأمراض المزمنة. 

يفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل إضافته إلى النظام الغذائي، خاصةً إذا كنت تعاني من أي مشكلات صحية مزمنة.

All rights reserved. food today eg © 2022