A
A
A
مصر تطرح تجربتها الرقمية في مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء بحضور دولي واسع
في إطار جهودها لتحديث منظومة الرقابة الغذائية، شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات مؤتمر فيينا الدولي المنعقد تحت عنوان: "إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء".
وجاءت المشاركة بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، الذي استعرض التجربة المصرية في تطبيق أدوات الرقمنة لتعزيز سلامة الأغذية وضمان وصولها الآمن إلى المستهلكين.
وشهد المؤتمر حضورًا دوليًا واسعًا من خبراء الغذاء وصناع السياسات وممثلي المنظمات الدولية، حيث ناقش المشاركون آفاق استخدام الذكاء الاصطناعي وتحليل البيانات وتقنيات البلوك تشين في دعم منظومات التتبع والرقابة على الأغذية، بما يعزز سرعة اتخاذ القرار خاصة في الأزمات والطوارئ الغذائية.
وأكد الهوبي أن التحول الرقمي أصبح ضرورة استراتيجية وليس مجرد توجه تقني، مشيرًا إلى أن الهيئة المصرية أطلقت في السنوات الأخيرة عددًا من المبادرات الإلكترونية الهادفة إلى بناء قواعد بيانات ذكية، وتطبيق نظم تتبع رقمية تتيح مراقبة سلسلة الإمداد الغذائي لحظة بلحظة.
وأوضح أن هذه الخطوات تأتي ضمن رؤية مصر 2030 لتحقيق أمن غذائي مستدام، مشددًا على أن الرقمنة ساهمت في تعزيز الشفافية، وكفاءة الاستجابة، ورصد المخاطر المحتملة بشكل أسرع وأكثر دقة.
وأشاد المؤتمر بتجربة مصر في هذا المجال، خصوصًا مع توسع الهيئة في استخدام الأنظمة الرقمية في الرقابة على المصانع، وسلاسل التوريد، وتحليل المخاطر في الوقت الفعلي، ما يعكس التزام الدولة بتطبيق المعايير العالمية في مجال سلامة الغذاء.
كما شدد الهوبي على أن التعاون الإقليمي والدولي هو عنصر محوري في تطوير هذا القطاع، مشيرًا إلى أهمية الاستفادة من الخبرات والتقنيات الحديثة لتسريع وتيرة التحول الرقمي في أنظمة الغذاء الوطنية.
