مهندسة سنغالية تؤسس أول علامة تجارية لأغذية الأطفال في دكار

تعتبر المهندسة iny Samba رائدة الأعمال السنغالية، أول مؤسس لعلامة تجارية لأغذية الأطفال مصنوعة 100% في السنغال، وهي شركة Le Lionceau، وقبل ذلك، عملت كمهندسة بحث وتطوير في Blédina، وهو فرع أغذية الأطفال التابع لشركة Danone الفرنسية للأغذية.

قطاع أغذية الأطفال
أشارت رائدة الأعمال إلى أنها كانت دائمًا شغوفة بإنتاج الطعام، وحرصت على معرفة كيفية صنع المربى والمعلبات بعد البكالوريا، وحصلت على درجة علمية في الأغذية الزراعية، وبعدها التحقت بوظيفة في Blédina أثناء عملها في فرنسا، وبدأت في الاهتمام بالأحداث في بلدها الأم، لا سيما قطاع أغذية الأطفال.

ووفقًا لـIFC Insights قالت: "عندما عدت إلى السنغال، لاحظت أن جميع أغذية الأطفال الموجودة على أرفف العديد من محلات السوبر ماركت تم استيرادها، على الرغم من أن لدينا موارد غنية جدًا من حيث التغذية".

قادها ذلك إلى تصور فكرة إنشاء شركة محلية لإنتاج أغذية الأطفال في السنغال، بتمويل ودعم من نادي الاستثمار النسائي (WIC)، و Hub Impact Dakar، ومؤخراً Investisseurs et Partenaires، شاركت في تأسيس Le Lionceau في 2018 مع زميلة في مدرسة الهندسة الزراعية.

غذاء عضوي
تضم شركة إنتاج أغذية الأطفال الخاصة بها الآن حوالي 20 عاملاً وتقدم 15 نوعًا من غذاء الأطفال العضوي والكومبوت والبسكويت والحبوب، ومنذ أن بدأت الشركة في عام 2018، ضاعفت مبيعاتها أربع مرات في السنوات الثلاث الماضية.

وأشارت سامبا إلى أنهم بدأوا Le Lionceau على نطاق صغير جدًا في المطبخ، وكان لديهم مجموعة من أكثر من 10 أمهات جعلوهن يجربن الوصفات حتى يتمكنوا من تقديم ملاحظاتهم، وبدأوا أولاً بوصفة واحدة، وهي "دخن الموز".

وأوضحت "سامبا" أنها ألهمت العمل على وصفات جديدة للأطفال بعد الولادة، ومنذ ذلك الحين، أنتجت هي وفريقها مجموعة متنوعة من أغذية الأطفال، بما في ذلك البطاطا الحلوة والمورينجا (نوع من النباتات) وديتاخ (نوع من الفاكهة البرية) وبوي (فاكهة الباوباب) والسولوم (نوع من التمر الهندي)، البابايا والمانجو والنيبي (البازلاء السوداء العينين).

وبعد أن حققت سامبا نجاحًا في السنغال، أوضحت أن المرحلة التالية من الشركة هي التوسع في سوق غرب إفريقيا، واستهداف كوت ديفوار وغانا وغينيا ومالي، و تستهدف الشركة أيضًا سوق المغتربين وتستكشف شراكة مع تجار التجزئة عبر الإنترنت Amazon و C-Discount.

معلبات