ضربة حاسمة بـ «الإسماعيلية».. ضبط 300 طن زيتون وزيوت غير صالحة للاستهلاك الآدمى

A A A
ضبط 300 طن
فى ضربة استباقية لحماية الصحة العامة وتأمين الأسواق، نجحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية، فى إحكام قبضتها على كميات ضخمة من الزيتون والزيوت الفاسدة داخل منشآت غير مرخصة بمركز فايد، قبل وصولها إلى موائد المواطنين.

حملات مكثفة لضبط الأسواق
جاءت هذه الضبطية تنفيذًا لتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية. حيث شنت الهيئة حملة مكبرة بمنطقة "سرابيوم" التابعة لمركز ومدينة فايد، شارك فيها فرع هيئة سلامة الغذاء بالتنسيق مع مباحث التموين، وشؤون البيئة، وشرطة المسطحات المائية.

مصانع غير مرخصة ومنتجات مجهولة المصدر
أسفرت عمليات التفتيش عن كشف مخالفات جسيمة داخل مصنع للمخللات يعمل بدون ترخيص ولا يلتزم بأدنى معايير سلامة الغذاء. ونجحت الحملة فى التحفظ على 283 طنًا من الزيتون المخلل، والتى تبين خلوها من أى بيانات تجارية، بالإضافة إلى ظهور علامات فساد واضحة تجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

مداهمة معاصر الزيتون وتصحيح الأوضاع
ولم تتوقف الحملة عند مزارع المخلل، بل امتدت لتشمل معصرة لزيت الزيتون تفتقر للاشتراطات الصحية. حيث تم ضبط:
16 طن زيت زيتون مجهول البيانات والمصدر.
560 كيلوجرام زيت زيتون أثبتت المعاينة عدم صلاحيتها الفنية للاستخدام.

إجراءات قانونية رادعة
وفى ختام الجولة، قامت اللجنة المختصة بتحرير عدة محاضر للمخالفين، شملت مخالفات «نقص اشتراطات سلامة الغذاء» و«عدم حمل شهادات صحية للعاملين». وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، تأكيدًا على عدم التهاون مع أى تلاعب يمس صحة المواطن.

All rights reserved. food today eg © 2022