A
A
A
طريقة عمل لانشون في المنزل
اقترب موعد الدراسه وجميع الأطفال يعشقون لانشون سوف نقوم بعمله بطريقه سهله في المنزل
المقادير اللازمة لعمل الانشون
- 4ملاعق من الدقيق
- 4بيضات
- 3مكعبات من مرقه الدجاج
- نصف ملعقه من الفلفل الأسود
- نصف ملعقه صغيره من الحبهان المطحون
- نصف ملعقه ثوم بودر
- نصف ملعقه بصل بودر
- ملعقه من البابريكا
- 6قطع من الجبن المطبوخه
طريقه التحضير :
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيض وجميع التوابل المذكوره
- ثم ننزل بالتدريج الدقيق ثم الجبن
- ثم نصب كل المحتويات في كيس حراري مخصص للحراره ونصب بداخله الخليط ويقفل جيدا
- ثم في وعاء على النار ونضعه ونتركه لمده ساعه
- وبعد ذلك نخرجه من الوعاء ويترك حتى يبرد ليله كامله في الثلاجه..
- ثم نقوم بتقطيعه الي شرائح.. وبالف هنا
