يومك كلو لحمة وفراخ في Coco و Kazlak

A A A
شخص يأكل طبق لحم

مطعم Coco يضم أطباقا متنوعة من الدجاج واللحوم والسي فود ليضمن لك تجربة رائعة من الأكلات المختلفة، التي حتماً سوف تنال إعجابك، أما في مطعم Kazlak فيمكنك الذهاب إلى هناك وتتناول قطعة ستيك من أشهى القطع التي سوف تأكلها في حياتك لأنها جوسي ولذيذة.

أطباق الدجاج من مطعم Coco
إن كنت تريد مذاقا جديدا يأخذك في رحلة إلى الهند فعليك طلب "Indian butter Chicken" بالتتبيلة الهندية المميزة والمطبوخ بصلصة الزبدة الهندية ويقدم مع أرز أبيض، كما يمكنك تجربة "دجاج كاميكازي" الذي يأخذك في رحلة إلى المكسيك، والمكون من دجاج مشوي مغطى بصلصة الرانش اللذيذة وصوص الجبن المختلط، ويقدم مع شرائح التورتيلا المخبوزة والأرز المكسيكي، أما عن الاختيار الأخير فهو "تشيكن ترياكي" مكون من دجاج مشوي وشرائح أناناس مع صوص ترياكي، يقدم مع أرز وبطاطس مقلية.

أطباق اللحوم من Coco
أما أطباق اللحوم في المطعم فهي تتنوع لتشمل "Mama’s plate" المكون من شرائح لحم بقري متبلة ومطبوخة بدبس الرمان مع أرز أبيض، أو يمكنك تجربة "كولورادو ستيك" الذي يحتوي على شرائح لحم بقري تندرلوين فوق صلصة زبدة كولورادو وخبز مشوي بالزبدة، مع سلطة جانبية وبطاطس مقلية.

مطعم Kazlak
لأن الـ"ستيك" من اللحوم التي تشعر بمُتعة في تناولها لذا يجب أن تُحضر بحُب واهتمام، ومن أيدي شيف مُحترف يفهم جيدًا الفرق بين قطعيات اللحم وكيف يصنع من كل جزء أفضل طبق.

 

ولتجد كل هذه الموصفات عليك الذهاب إلى "Kazlak" بالمعادي الذي يقدم شرائح لحم مختلفة، ويتم التعامل مع اللحم وخاصة الستيك باحترافية وعناية وطرق تحضير نادرًا ما تجد مثلها في مصر.

تأكل إيه في Kazlak؟
يمكنك في مطعم "كازلك" تجربة Tomahawak ستيك، وهي عبارة عن قطعة لحم من الريب أى بـ “العظم"، وتقدم مع بطاطس بيوريه، أو تجربة "مكعبات الفيليه" التي تُقدم مع صوص الترياكى وأرز الترياكي، أو بالزبدة والمشروم مع صوص زبدة الثوم المشوي بجانب الأرز الأبيض، كما ننصحك بتجربة الـ “Short Ribs" المدخنة مع البصل المكرمل والبطاطس البيوريه.

طبق لحم بالخضار 

لحم مشوي بالصوص

All rights reserved. food today eg © 2022