سعر الكرتونة يتجه نحو 100 جنيه: شعبة المواد الغذائية تتوقع استمرار هبوط أسعار البيض في الأسواق

A A A
كرتونة البيض
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض تشهد تراجعاً ملحوظاً في الأسواق المحلية خلال الأيام الأخيرة، حيث انخفض سعر كرتونة البيض إلى ما يتراوح بين 135 و 140 جنيهاً، بعد أن كانت قد تجاوزت 160 جنيهاً مؤخراً.
وتوقع "المنوفي" أن تواصل الأسعار مسارها الهبوطي لتصل إلى مستوى يقترب من 100 جنيه للكرتونة خلال الفترة المقبلة، معتبراً هذا التراجع مؤشراً إيجابياً لتعافي الأسواق.


الأسباب وراء انهيار سعر البيض

أوضح عضو شعبة المواد الغذائية أن هذا التراجع يعود إلى مجموعة من العوامل الاقتصادية والتشغيلية المتوازية:
زيادة المعروض: دخول دورات جديدة من مزارع التربية إلى السوق المحلي، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في المعروض من الإنتاج.
استقرار الدولار والأعلاف: استقرار أسعار الأعلاف وتراجع تكلفتها، وهو ما جاء نتيجة مباشرة لانخفاض سعر الدولار وتحسن تدفق المواد الخام المستوردة.
وأشار المنوفي إلى أن الانخفاض ينعكس إيجابياً على المستهلكين ويساعد في تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع.

دعوة لدعم المربين ووقف "التخزين المبالغ فيه"

شدد المنوفي على أهمية دعم مربي الدواجن المحليين لضمان استمرار الإنتاج وتجنب تكرار موجات ارتفاع الأسعار التي شهدتها الأسواق سابقاً.
وفي سياق متابعة السوق، أكد أن الجمعية تتابع حركة الأسواق بشكل دوري لضمان عدالة الأسعار وجودة المنتجات، ووجه دعوة للمواطنين:
"ندعو المواطنين إلى الشراء وفق احتياجاتهم الطبيعية وعدم التكدس أو التخزين المبالغ فيه، خاصة مع توقع استمرار استقرار الأسعار خلال الفترة القادمة".
واختتم "المنوفي" تصريحه بالتأكيد على أن هبوط أسعار السلع الغذائية الأساسية، ومنها البيض، يعد مؤشراً إيجابياً لتحسن المنظومة الاقتصادية في مصر، مطالباً بضرورة مواصلة الرقابة على الأسواق لضمان وصول السلع بأسعار عادلة للمستهلك.

All rights reserved. food today eg © 2022