أشهى الحلويات الكورية طريقة عمل الموز المقلى في المنزل
أسماء إمام
السبت , 10-08-2024 6:07 م
AAA
يحتوى الموز على الكالسيوم الذي يمد الجسم بالطاقة ويعد من الفواكه اللذيذة التى يعشقها الصغار والكبار وفيما يلي نقدم لكى طريقة جديدة لعمل الموز وهي من أشهى وأشهر الحلويات الكورية وتعرف بإسم الموز المقلى.
المكونات:
1- 1 كوب من الحليب السائل.
2- 3 ملعقة كبيرة من بودرة الكاسترد الجاهزة.
3- باكيت عجينة سبرنغ رولز.
4- 5 حبات من فاكهه الموز.
5- زيت للقلى.
6- للتزيين بسكويت مطحون أو سكر.
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع إناء عميق على النار وضعى به كوب من الحليب واتركيه حتى يغلى.
2- أضيفي 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد الجاهزة وقلبيهم جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
3- قومى بإنزال الخليط من على النار واتركيه يبرد ثم ضعية جانباً لحين الإستخدام.
4- قومى بتقشير الموز وتقسيمة إلى ثلاثة أجزاء.
5- قومى بوضع مكعب من عجينة سبرنغ رولز في طبق.
6- رشي كمية قليلة من الكاسترد وسط مكعب
العجينة.
7- قومى بوضع قطعة من الموز فوق الكاسترد ولفي الموز جيداً.
8- قومى بالضغط على العجينة من الطرفين حتى لا يخرج الحشو منها.
9- قومى بوضع إناء على النار وضعى به كمية مناسبة من الزيت للقلى واتركية حتى يسخن جيداً.
10- قومى بوضع الموز في الزيت لمدة 5 دقائق واخرجية.
11- قومى بإحضار طبق عميق وضعى به كمية مناسبة من السكر أو البسكويت المطحون وقلبي فيه الموز وضعيه في أطباق التقديم.