جرب الفريك بطريقة مختلفة.. سلطة فريك بالبنجر

دائمًا ما يستخدم الفريك مع الحمام للحشو ويؤكل أيضًا مثل الرز، لكن ما يمكن أن يكون جديدًا هو سلطة فريك مع البنجر، هي خلطة جديدة ومختلفة تقدمها (فود توداي) اليوم، وهي وصفة مغذية وصحية.

المكونات

• فريك مطهو
  
• جبن براميلي مكعبات
  
• طماطم شيري
  
• شبت مفروم
  
• مكعبات بنجر نصف مسلوق
  
• زيتون أخضر شرائح
  
• بصل أحمر شرائح
  
• شرائح مشروم
  
• ملح وفلفل أسود
  

طريقة التحضير

1. في بولة، ضع الفريك والبنجر والزيتون والمشروم والبصل، وقلب المكونات معًا.
   
2. أضف الطماطم والشبت والملح والفلفل الأسود واخلط المكونات معًا.
   
3. ضعه في طبق التقديم وعليه مكعبات الجبن البراميلي.