المتعارف عن الكوكيز أنها كوكيز شوكولاتة أو لوتس، وهي من الحلوى المفضلة لدى الكثير، ولكن بعد ظهور الريد فيلفت مؤخرا لم نجد كوكيز الريد فيلفت متوفرة بشكل دائم، أو نادرة التواجد فلا نحصل عليها سريعا، ولكن يقدم لكم "Food Today" طريقة كوكيز الريد فيلفت بطريقة بسيطة وسهلة في أقل من 20 دقيقة.
زمن التحضير: 20 دقيقة
عدد الأشخاص: 24 كوكيز لـ 12 شخصًا
مقادير كوكيز الريد فيلفيت:
1 بوكس خليط كيك ريد فيلفت.
2 بيض.
نصف كوب زيت نباتي (80 مل).
سكر بودرة للتزيين.
طريقة تحضير كوكيز الريد فيلفيت:
يسخن الفرن على 190 درجة مئوية.
يخلط خليط الكيك مع البيض والزيت وعاء (سيكون الخليط سميكًا).
تُسكب الكرات وتُلف في السكر البودرة.
تفرد الكرات حتى تأخذ الشكل المسطح "شكل الكوكيز".
توضع الكرات على أوراق الزبدة مع ترك حوالي 5 سم بين كل كرة.
تُخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا على الحواف.
تتاكل مع إيه؟!
يمكن تقديم الكوكيز مع العصائر الفريش وينصح بالبرتقال أو الفراولة.
تتقدم إزاي؟!
يمكن تقديم كوكيز الريد فيلفت مع رشة سكر بودر أو شوكلت شيبس.
