يعتبر الستيك من الوجبات الشهية التي يرغبها الجميع، خاصة لمتبعي نظام غذائي صحي، لذك يوفر لكم "Food Today" طريقة عمل الستيك بالزبدة والثوم.
مدة التحضير: 45 دقيقة
عدد الأشخاص: شخصين
مقادير الستيك بالزبدة والثوم:
شريحة لحم.
ملح.
فلفل.
ملعقتان من الزيت.
ثوم مفروم.
غصن إكليل الجبل.
زعتر.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة تحضير الستيك بالزبدة والثوم:
1-نقوم بتتبيل قطعة الستيك بالملح والفلفل وندخلها الفرن ونتركها لمدة 40 دقيقة.
2-وفي مقلاة متوسطة الحجم، نضع القليل من الزيت، ونضع قطعة الستيك، ونضيف فوقها الثوم.
3-ثم نضيع الزعتر وإكليل الجبل ونستمر في التقليب حتى تنضج وتقدم.
نصائح التقديم:
يؤكل الستيك بالزبدة والثوم مع أرز بني وخبز.
