طريقة عمل السلطة اليونانية

تعتبر السلطة اليونانية من ألذ وأشهى السلطات، وهي تعد من المقبلات الرئيسية في كثير من الدول، وسميت السلطة اليونانية نسبة إلى اليونان؛ لأن اليونان مشهور جدًا بإعداد هذه السلطة الخضراء التي يمكن تناولها لوحدها أو مع الوجبات الرئيسية، وقدم "Food Today" أسهل طريقة لتحضيرها.

زمن التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أشخاص

 

مقادير السلطة اليونانية:

سلطة يونانية

4 حبات طماطم مقطعة مكعبات.
2 حبة خيار مقطعة قطع متوسطة. 
بصلة حمراء.
حبة فلفل رومي مقطع مكعبات.
كوب زيتون أسود شرائح.
كابوتشا شرائح.
ربع كيلو جبن بيضاء مكعبات. 

صوص السلطة:

2 ملعقة كبيرة خل.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ربع كوب زيت زيتون.
ملعقة كبيرة زعتر جاف.
ملح. 
فلفل.

طريقة عمل السلطة اليونانية:

شكل طبق السلطة اليونانية بعد الإعداد

- يوضع الكابوتش، الطماطم، الخيار، الزيتون، البصل والفلفل وتُخلط المكونات جيدًا.
لعمل الصوص: يخلط الليمون، الخل، زيت الزيتون، الزعتر، الملح والفلفل جيدًا.

نصائح وطريقة التقديم:

توضع السلطة في طبق التقديم ثم توضع عليها مكعبات الجبن ويوزع الصوص عليها وتقدم مباشرة.