طريقة عمل "الكسرولة التريند".. وصفة الرومي بشوربة المشروم

تحمل دومًا الأمهات عبء اكتشاف وابتكار وصفات جديدة ترضي الذوق الانتقائي للأطفال الذين يملون أسرع مما نتخيل من الطعام ـ فلا بأس ـ فإن "Food Today" يقدم وصفة أغرب كسرولة يمكن تحضيرها بالمنزل، وهي عبارة عن وصفة الديك الرومي والمشروم مع المكرونة الاسباجيتي.

 

زمن التحضير: 60 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص

                                           رومي مفروم

مقاديرأغرب كسرولة:

½ كيلو رومي مفروم.
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون.
1 حبة فلفل رومي أخضر مقطعة.
1 حبة بصل أبيض مقطعة.
1 علبة شوربة كريمة مشروم.
2 علبة سباغيتي باللحم.
1 كوب كسائر خبز.

 

طريقة تحضير أغرب كسرولة:

 شوربة كريمة مشروم

- يسخن الفرن لـ175 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة يشوح الرومي المفروم لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يتحول لونه للبني ثم يصفى.
- يضاف البصل والفلفل الأسود والفلفل الرومي والثوم للرومي وتقلب سويًا لمدة 5-7 دقائق حتى يحول لون البصل للشفاف.
- تضاف الشوربة ويستمر الطهي لمدة 2 دقيقة.
- تضاف السباغيتي ويقلب حتى انسجام القوام.
- ينقل الخليط لصينية فرن، وتطهى في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- تسترجع الصينية من الفرن ويضاف لسطحها قطع الخبز، ثم تطهى مجددًا في الفرن لمدة 10 دقائق.       

نصائح تقديم أغرب كسرولة:

ينصح بإعدادها كوجبة مختلفة وشيقة للأطفال.