طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل بكل سهولة

إذا كنت تريد الاستمتاع بكيكة شوكولاتة لذيذة في المنزل، فإليك طريقة سهلة لصنعها.

 

المكونات

 

• 3/4 كوب دقيق
  
• 2 كوب سكر
  
• 3/4 كوب كاكاو بودرة
  
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  
• 1 ملعقة صغيرة ملح
  
• 2 بيضة
  
• 1 كوب حليب
  
• 1/2 كوب زيت نباتي
  
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  

• 1 كوب ماء مغلي

 

 

الطريقة

1. سخن الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
   
2. في وعاء كبير، امزج الدقيق والسكر والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
   
3. أضف البيض والحليب والزيت والفانيليا، واخلط حتى تتجانس المكونات.
   
4. أضف الماء المغلي واستمر في الخلط حتى يتم تكوين خليط سائل.
   
5. صب الخليط في صينية كيك مدهونة بالزبد ومرشوشة بالدقيق.
   
6. اخبز الكيك في الفرن 30-35 دقيقة، أو حتى تخرج سكينة نظيفة عند إدخالها في وسط الكيك.
   
7. اترك الكيك يبرد في الصينية 10 دقائق، ثم اقلبها على رف تبريد واتركها حتى تبرد تمامًا.
   
8. قدم الكيكة اللذيذة والشهية مع الكريمة أو الشوكولاتة المذابة.