المغات من المشروبات الأساسية التي يُنصح ليس المرأة الحامل فقط بتناولها
بعد الولادة مباشرة، نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، بل يُنصح بتناولها بصفة عامة
لفاعليتها في علاج العديد من الأمراض منها هشاشة العظام وشد الوجه ومكافحة
التجاعيد والتخلص من النحافة وغيرها من الفوائد العظيمة التي تعود على الجسم في
حالة الانتظام على تناولها، لذا نقدم لكم خلال السطور التالية طريقة عمل المغات في
المنزل خطوة بخطوة.
طريقة عمل المُغات
وقت التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أشخاص
مقادير عمل المُغات
كوبان لبن
ملعقتان مُغات «حلبة محوجة»
ملعقتان كبيرتان جوز هند
ملعقتان كبيرتان سمسم
ملعقتان كبيرتان سكر
معلقة كبيرة زبيب
½ معلقة كبيرة سمن بلدي
طريقة تحضير المغات
1- في وعاء عميق، على نار متوسطة، نضع السمن البلدي، والمُغات، لمدة 3 دقائق مع التقليب الجيد حتى يتحمص.
2- نُضيف للوعاء السابق ملعقة زبيب مع التحريك الجيد، ونضع عليه اللبن مع الاستمرار في التقليب.
3- نُضيف للوعاء على النار، جوز الهند والسمسم، ونتركه على النار حتى يغلي.
4- بمجرد أن تغلي المُغات، نُرفع الوعاء من النار، ونُضيف السكر مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر، نضعه في أكواب التقديم ويمكن تزينها بالمكسرات.
فوائد المغات للجسم
1- المغات، من المشروبات التي يُنصح المرأة بتناولها بعد الولادة، نظرًا لأنها مدرة اللبن للثدي بعد الولادة.
2- المغات تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم، والتي تعمل على مد الجسم بالطاقة اللازم.
3- المغات تُخلص الجسم من السموم.
4-المغات من المشروبات التي تفتح الشهية على الأكل، وتعمل على زيادة الوزن والتخلص من النحافة الشديد.
5- المغات تعمل على التقليل من آلام المفاصل وعرق النسا.
6- المغات تعمل على التخلص من تشنجات العضلات.
7- المغات تساعد في علاج العقم وتعزيز القدرة الجنسية.
8- المغات تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، والتي تساهم في تقوية العظام ومنع الإصابة بهشاشة العظام.
9- المغات تحارب تقدم السن وتمنع ظهور علامات الشيخوخة، بسبب احتوائها على السمسم الذي يعمل على مكافحة التجاعيد وشد الوجه.
