طريقة عمل بسكوت اليانسون

طريقه عمل بسكوت اليانسون

• كوب ونصف من الدقيق
• ملعقه صغيره من اليانسون الحب
• عدد1 بيض
• ثلث كوب من الزيت
• ملعقه صغيره من الفانيليا 
• ملعقه صغيره من باكينج باودر 
  
  
  

  طريقة تحضير بسكوت اليانسون 

• نقوم بتسخين الفرن على درجه حراره 180درجه 
  استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الزيت مع السكر حتى يذوب  السكر تمام وتختفي الحبيبات 
• أضف البيض  والفانيليا واخلط مره آخره ثم نضيف اليانسون
• نخل الدقيق جيدا مع البيكنج باودر ويخلط مع اليانسون حتى تتكون عجينه ثقيله نوعا ما
• استخدم صنيه متوسطه ومستطيله الشكل نقوم بصب خليط العجين في الصنيه وفردها بالتساوي نقوم بوضع الصنيه داخل الفرن الحار لمده 20 دقيقه على الرف الاوسط 
• اخرج الصنيه ونتركها حتى تبرد تمام
• نقوم بتقطيع البسكوت علي شكل مستطيلات متساويه بعد آن يبرد  
• نقوم بتشغيل الفرن على جهه الشوايه حتى يحمر البسكوت لمده لا تقل عن 20 دقيقه مع ضروره تقليب أصابع البسكوت
• ويقدم مع المشروب المفضل لديك