طريقة عمل خضار مشوي بالروزماري

 
يقابل النباتيون مشكلة في اختيار أصناف متنوعة من الطعام، وتكون اختياراتهم محدودة، لذلك نقدم لكم طريقة سهلة ولذيذة لعمل الخضار المشوي في الفرن بالروزماري. 
 

مدة التحضير:  15 دقيقة 

تكفي: 6 أفراد 

 

مقادير الخضار المشوي بالروزماري:

 

 

6 حبات بطاطس مسلوقة ومقشرة ومقطعة قطع كبيرة
2 قطع جزر مقطعة قطع كبيرة
رشة ملح 
4 قطع بصل مقطعة قطع كبيرة
6 فصوص ثوم
اعواد الروزماري الطازجة
ربع كوب زيت زيتون

طريقة تحضير الخضار المشوي بالروزماري:

 

1- يتبل الخضار بزيت الزيتون والملح والروزماري ونضع الخضار على صينية شوي ساخنة على الشواية.
2- يترك ليأخذ لون ذهبي محمر. يراعى استمرار التقليب خلال الشوي.

نصائح التقديم:

توضع في طبق التقديم وتقدم إلى جانب المشاوي أو السلطة الخضراء.