طريقة عمل صدرو الديك الرومي المخلية

• طريقه عمل صدور الديك الرومي المخليه.
  
  

  مكونات عمل صدور الرومي

   
• حبتان من البصل
• صدر واحد من الديك الرومي 
• مشروم طازج
• ملعقه صغيره من الملح 
• ربع كوب من زيت الزيتون
• ماء فاتر حسب الرغبه
• ملعقه صغيره من الفلفل الاسود
• ملعقه صغيره من الفلفل الحار (الشطه)

طريقه التحضير 

1. نقوم بوضع طاسه على النار ونقوم بتقطيع صدر الدجاج الي شرائح ثم البصل ونضع زيت الزيتون على المكون لمده 5 دقائق. 
2. ثم نقوم بتقطيع المشروم الي المكونات مع التقليب المستمر ونقوم بوضع الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار على المكونات مع التقليب
3. ثم نقوم بوضع الماء حتى تغطي الكميه كامله.
   
4. ثم نتركها على نار هادئة حتى تمام النضج. 
   
5. تقدم ساخنه بجانب بطاطس بيوريه او رز ابيض حسب الرغبه.