طريقة عمل صوص الرانش الشهير من مطعم "بابا جونز"

أصبحت صلصة الرانش أفضل مبيعًا من بين الصلصات الخاصة بالسلطات في الولايات المتحدة منذ عام 1992م، وهي أيضا مشهورة كصوص تغميس للخضروات الطازجة، كما تستخدم في البيتزا، إليكم الوصفة.

مدة التحضير: 5 دقائق 
تكفي: لعمل برطمان 650 جرامًا

مقادير صوص الرانش:

صوص الرانش مع السلطة

1 كوب مايونيز.
1 كوب كريمة حامضة.
1 كوب لبن رايب.
1 ملعقة كبيرة شبت مجفف مطحون.
1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف مطحون.
1 ملعقة كبيرة ثوم بودر.
1 ملعقة كبيرة بصل بودر.
2 ملعقة كبيرة حبوب فلفل أسود مجروشة.
ملح.

طريقة عمل صوص الرانش:

صوص الرانش مع البيتزا

- يوضع المايونيز مع الكريمة الحامضة واللبن الرايب ويقلب.
- يضاف البقدونس المجفف والشبت المجفف ويقلب.
- توضع حبوب الفلفل الأسود.
- يضاف الملح حسب الرغبة .
- يوضع الصوص في برطمان معقم.

نصائح التقديم:

- يوضع الصوص في الثلاجة.
- مدة صلاحية الصوص 10 أيام.
- يستخدم مع البيتزا.
- يستخدم في السلطات .
- يستخدم مع المكرونة بالجمبري.