طريقة عمل كرواسون بالقرفة والقشطه بالمنزل

 الكرواسون (بالفرنسية: Croissant)‏ نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. يصف الاسم الفرنسي شكله الهلالي. تضاف بعض الحشوات له كالمربى والعسل والجبنة والشوكولاتة أثناء الخبز أو يخبز بدونها نوعًا من الخبز العادي.

مقادير:

١٠ قطع كرواسون

٢ ملعقة صغيرة من النوتيلا

١ ملعقة صغيرة قرفة

٢ ملعقة صغيرة جوز هند المبشور

٧ قطع جبن كيري

علبة كريمة سائلة

علبة قشطة

علبة حليب مركز محلى

طريقة التحضير:

أولاً يتم حشو كل قطعة كرواسون بمعجون الكاكاو ثم تصف قطع الكرواسون في صينيه بايركس.

ثم يضاف على وجه كل قطعة كرواسون القليل من القرفه الناعمه و جوز الهند.

ثم يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي

يضاف اليه جبن كيري والقشطة والحليب والكريمه

ثم يضاف الخليط في صينيه بايركس

ثم تدخل صينيه كرواسان بالقرفه والقشطه الي الفرن و تترك لمده ٥ دقائق

ثم يخرج ويقدم.

صحة وهنا