طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي والسميد.. أغرب أنواع الكيكات

تُعتبر كيكة الرمل بالزبادي والسميد من أغرب أنواع الكيكات المنتشرة، على الرغم من مذاقها الشهي واللذيذ وسهولة صنعها وتحضيرها، إلا أنها لا تلقى صدًا كبيرًا مثل باقي أنواع الحلويات الأخرى.

 لذا يُقدم Food Today طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي والسميد في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية، من دون الحاجة إلى شراء تلك النوعية من الأكلات اللذيذة من المطاعم الخارجية.

مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

مكونات طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي والسميد

1علبة زبادي.
3 حبات بيض.
1 كوب سكر بني.
2 ملعقة فانيليا سايلة.
1 كوب إلا ربع زيت.
3 ملاعق صغار بيكنج باودر.
200 جرام طحين.
1 كوب حليب مكثف محلى.
 سميد محمر.

 طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي والسميد

1- نحضر وعاء عميق الحجم ونخلط فيه كلًا من البيض والسكر والفانيليا جيدًا.
2- نضيف الزيت بشكل تدريجي على خليط البيض والسكر.
3- نضيف الزبادي ونخلط تلك المكونات جيدًا، حتى تتجانس معًا.
4- نحضر وعاء آخر ونضع فيه الطحين والبيكنج باودر والملح ونخلطهم معًا جيدًا.
5- نسكب خليط البيض والسكر والزبادي على مزيج الطحين والبيكنج باودر، ونضربهم معًا في الخلاط الكهربائي.
6- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يحمى.
7- نضع الحليب المكثف والسميد المحمر على سطح صينية الكيكة، ثم ندخلها الفرن وننتظر، حتى تنضج.
8- تُقدم كيكة الرمل بالزبادي والسميد باردة بألف هنا.

فوائد الزبادي الصحية التي تدخل في صنع وتحضير كيكة الرمل
1- يعزز ويقوي جهاز المناعة

أثبتت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كوبين من الزبادي يوميًا لمدة ثلاثة أشهر لديهم قدرة عالية علة مواجهه البكتيريا الضارة، حيث يساعد الزبادي الجسم على امتصاص المواد المُغذية بشكل صحيح وفعال، مما يؤدي إلى تقوية الجهاز الهضمي والمناعي.

2- يساعد الزبادي على تخفيف الوزن 

يساهم الزبادي بشكل كبير في فقدان الوزن والتخلص من الدهون المتواجدة في جسم الإنسان، حيث يساعد الزبادي في تحسين عملية الأيض والهضم، مما يعطينا الشعور بالشبع لفترات طويلة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم.

3- يمنع ارتفاع ضغط الدم

يحمي الزبادي الإنسان من ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول كميات كبيرة من الأملاح، حيث يساعد الزبادي على امتصاص وطرد الصوديوم من الجسم.

4- يمنع هشاشة العظام

يحتوي الزبادي على الكالسيوم وفيتامين D الذي يعمل على تقوية العظام وزيادة كثافتها.

 5- يجعل الشعر صحي ويمنع تساقطه

يحتوي الزبادي على الكثير من المعادن الهامة التي تعمل على منع تساقط الشعر، وتقليل القشرة المتواجدة فيه.

نصائح هامة عند تقديم كيكة الرمل بالزبادي والسميد

- يمكننا تقديم كيكة الرمل بالزبادي والسميد مع كافة أنواع الحلويات الشرقية من البسبوسة والكنافة وغيرهم. 
- يمكننا إضافة جميع أنواع المكسرات من اللوز والفستق والبندق إلى كيكة الرمل بالزبادي والسميد.
- يمكننا تناول كيكة الرمل بالزبادي والسميد مع كافة أنواع العصائر الفريش الطازجة.
- يمكننا تزيين كيكة الرمل بالزبادي والسميد بكافة أنواع الفواكه المقطعة.

أضرار الإفراط في تناول كيكة الرمل بالزبادي والسميد
1- زيادة وزن الجسم

 يؤدي تناول تلك الأنواع من الحلوى بكميات كبيرة إلى زيادة وزن الجسم وحدوث الكثير من المشاكل والأضرار الصحية التي تسبب مرض السمنة المفرطة.

2- تدمير خلايا المخ

يؤجي الإفراط في تناول كيكة الرمل بالزبادي والسميد بكميات كبيرة إلى تدمير خلايا المخ وإصابة الإنسان بمرض السكر المزمن، علاوة على عدم قدرة الجسم على الحركة.

3- تدمير كافة أجهزة الجسم

 تحتوي تلك الحلوى على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة والدهون غير المشبعة وغير الصحية والتي تؤدي إلى حدوث مشاكل كارثية.


طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي والسميد

طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي والسميد