طريقه عمل الفتوش وفوائده

وتشمل على 150 سعره حراريه ويساعد على زيادة الرضا بالنفس، ووجود الخضروات تساعد على تحسين الصحة، وهى غنيه بمضادات الأكسدة التى تحمى جسمك من الأضرار وبتالى انخفاض خطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.

طريقه تحضير سلطه الفتوش

المكونات: 

• 2 رغيف عيش شامى

• طماطم مقطعه 

• فلفل رومي 

• خيار

• وخس

• وبصل اخضر 

• نصف كوب نعناع 

• ملح وفلفل أسود 

• كوب بقدونس 

• عصير ليمون 

• ربع ملعقه من السماق

• زيت زيتون 

خطوات التحضير 

- قومى بتقطيع الخضروات، وقومى بفروم النعناع وبتقطيع البقدونس، ورش السماق.

- تحضير السائل وضع الثوم المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وقومى بتقليبه ووضعه على الخضروات.

- أحضرى طبق التقديم وقومى بوضع الخبز المحمص ووضع الخضروات والخليط مع بعضهم والتقليب.
- ومن الممكن تقديمها مع الدجاج المشوي.

طريقه عمل سلطه الباذنجان بالزبادى
- قومى بتقطيع الباذنجان، ووضعها فى الزيت وقيله وتصفية من الزيت.
- قومى بوضع المايونيز والزبادي والليمون والملح والفلفل الأسود.
- قومى بوضعها فى طبق التقديم الباذنجان وخليط الزبادي والمايونيز مع تقليبهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- قومى بوضع العيش المحمص.