سلطه الفروت سلاط بالجيلى هى من أحد أطباق الحلويات الخفيفة والتى يعشقها الأطفال والكبار، وتقوم بالانتعاش، وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة ويحتوي على قيم غذائية صحية، وتتعدد مكوناته.
تساعد على عملية الهضم، ويحتوي على فيتامينات ومعادن ويمد الإنسان بالطاقه.
طريقه تحضير سلطه الفروت سلاط
المكونات:
• تفاح مقطع
• فراوله مقطعه
• خوج مقطع
• عنب
• 5 قطع من الموز المقطع
• كيوى مقطع
• سكر على حسب الرغبه
• برتقال.
•الإناناس
خطوات التحضير
- نقوم بإحضار بوله نضع الفراوله والسكر ونضع قطع البرتقال والإنانس والعصير ونقوم بتقليب، ثم وضعه فى الثلاجة
- ثم وضع بقيه المكونات فى الوعاء وتقليب.
- تحضير الجيلى: نعصر الإناناس ونضعه فى وعاء ونضع جيلى الإناناس مع التقليب حتى يذوب ثم السكر حسب الرغبه، ثم 5 ملاعق من النشا مع التقليب المستمر.
- ثم نقوم بوضعه على النار مع التقليب المستمر ثم وضع مكعب صغير من الزبده والتقليب حتى يذوب ويصبح له قوام.
- ثم نتركه يبرد ونضعه فوق الفواكه ونقوم بإدخاله الثلاثة حتى يتماسك.
- ثم نقوم بتقضيمه مع التقليب أو سكبه فى أكواب التقديم على حسب الرغبه قبل إدخاله الثلاثه.
ومن الممكن تناول الفروت سلاط بمفردها بدون الجيلى.
